Pai susu

Nur Yulia
Nur Yulia @cook_261291
Surabaya

Kesukaan keluargaku 😘

Pai susu

17 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan keluargaku 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit pai
  2. 250 gramtepung terigu protein sedang
  3. 1 sdmgula halus
  4. 1 sdmsusu bubuk (me dancow)
  5. 1 butirtelur
  6. 150 gramblue band
  7. 1 sdttepung maizena
  8. Filling
  9. 200 mlair
  10. 1 sdtessens vanilli
  11. 3 butirtelor
  12. 15 grammaizena
  13. 4 sachetsusu kental putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Pertama panaskan oven suhu 160, api atas bawah selama 20 menit.

  3. 3

    Kulit Campurkan tepung, susu, tepung maizena, gula halus,telor dan blue band. Aduk dengan sendok kayu hingga tercampur rata.

  4. 4

    Siapkan cetekan pai yg sudah di olesin margarin tipis", kemudian ambil adonan secukupnya. Masukan ke dalam cetakan pai tekan bagian tengahnya dengan menggunakan kayu khusus pai kalau sudah buat cengkungan rapikan bagian pinggirnya mengikuti bentuk cetakan

  5. 5

    Tusuk - tusuk bagian dasar pai menggunakan garpu, tujuannya agar tdk bergelumbung saat di oven

  6. 6

    Vla : campurkan bahan air,telur,maizena,vanili,susu kental aduk rata, kemudian saring bahan vla biar testurnya lebih bagus.

  7. 7

    Tuangkan vla ke kulit pai yg sudah di cetak tadi. Sesuai selera di isi banyak atau dikit

  8. 8

    Selanjutnya masukan pai ke oven yg sudah di panaskan sebelumnya. Oven dgn suhu 160 derajat api atas bawah selama 50 menit atau kodisi oven masing"

  9. 9

    Kalau sudah matang, angkat keluarkan pai dari oven diamkan selama 10 menit. Keluarkan pai dr cetakan

  10. 10

    Tata pai susu yg sudah di keluakan dr cetakan ke dalam piring, siap di nikmati 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Yulia
Nur Yulia @cook_261291
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa