Pai Susu

Vie's Homekitchen
Vie's Homekitchen @cook_10125883
Sidoarjo

Sudah lama nggak bikin beginian, kebetulan anak2 pada request utk buka puasa, ya sutra lah..si emak sing singkan lengan utk bebikinan.. kulit pai masih setia dng resepnya mbak fah umi yasmin dng sedikit modif...

Pai Susu

32 orang berencana membuat resep ini

Sudah lama nggak bikin beginian, kebetulan anak2 pada request utk buka puasa, ya sutra lah..si emak sing singkan lengan utk bebikinan.. kulit pai masih setia dng resepnya mbak fah umi yasmin dng sedikit modif...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit pai :
  2. 250 grtepung serbaguna
  3. 120 grmargarin
  4. 40 grgula halus
  5. 1 butirtelur
  6. Bahan filling :
  7. 175 grsusu kental manis
  8. 3 butirkuning telur
  9. 15 grtepung custard
  10. 1 sdtpasta vanilla at vanilla butter
  11. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit pai : campur semua bahan dlm wadah, lalu uleni sampai bisa dipulung. timbang dng berat 30 gr dan menghasilkan 15 buah pai. cetak dlm cetakan pai yg sdh di semir margarin. sisihkan

  2. 2

    Bahan filling: campur susu kental manis, air, tepung custard, pasta vanili aduk -aduk, terakhir masukan kuning telur yg sdh dikocok lalu aduk sampai rata, bila diperlukan adonan bisa disaring.

  3. 3

    Panaskan oven dng suhu 150 derajat, masukan bahan filling ke dlm kulit pai, panggang di rak tengah kurleb 30 menit lalu pindah di rak atas kurleb 5 menitan, kenali oven masing2 ya..angkat dan dinginkan

  4. 4

    Pai susu siap di sajikan 😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vie's Homekitchen
Vie's Homekitchen @cook_10125883
pada
Sidoarjo
Seorang ibu yg syuka uprek at recook resep dri chef2 indonesia 🇮🇩 nomer wahid utk keluarga tercyintah..😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa