Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsantan kental
  2. 1 onscabe merah
  3. 8 siungbawang putih
  4. 12 siungbawang merah
  5. 10cabe rawit
  6. 1 sisirpetai
  7. 2 onsrimbang
  8. 3 bungkusterasi abc
  9. 1/2 onsikan teri
  10. 20 butirtelur puyuh
  11. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Campur santan kental dgn 2 gelas air, masak sampai santan mengeluarkan minyak

  2. 2

    Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, terasi, lalu masuk kan ke dalam santan, bersama dgn rimbang dan rawit (rawit utuh)

  3. 3

    Setelah rimbang agak layu masukan teri dan petai, terakhir masukan telur puyuh yg telah direbus. Beri penyedap rasa (tdk perlu pakai garam krna terasi sudah asin)

  4. 4

    Masak sampai bumbu dan santan menyatu. Lalu matikan api, tumis belacan siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurie
Nurie @cook_9929050
pada
Pekanbaru, Riau

Komentar (3)

aminah
aminah @cook_12781425
Selamat pagi embak jelita saya mau cobain sambel belacan nya saya mau tanya rimbang itu apa embak salam kenal buat embak yg cantik terima kasih?

Resep Serupa