Sambal Goreng Telur Ceplok

risya
risya @warnacokelat
🏘 Singkawang, 🏡Wonosobo, Next?

Resep mbak @susanmeylani. Resep asli pakai telur puyuh tapi saya pakai telur ayam 😂😂😂. Karena dirumah lagi nggak ada stok telur puyuh hehe dan males ke pasar. Tetep enak kok👌👌

Sambal Goreng Telur Ceplok

Resep mbak @susanmeylani. Resep asli pakai telur puyuh tapi saya pakai telur ayam 😂😂😂. Karena dirumah lagi nggak ada stok telur puyuh hehe dan males ke pasar. Tetep enak kok👌👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4telur ayam
  2. 1 batangsereh, geprek
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 1 cmlengkuas geprek
  5. 200 mlsantan
  6. 1 batangdaun bawang
  7. Secukupnyagaram dan gula
  8. Bumbu halus
  9. 4 siungbawang m erah
  10. 1 siungbawang putih
  11. 1 butirkemiri
  12. 4 buahcabe keriting
  13. 6 buahcabe rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng telur satu persatu

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, sereh dan lengkuas.

  3. 3

    Masukkan santan dan timba2 santan agar tidak pecah. Masak hingga santan mendidih. Kemudian masukkan telur ceplok. Tambahkan gula dan garam. Masak hingga kuah meresap. Tambahkan daun bawang. Jangan lupa cicipi. Angkat dan sajikan 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
risya
risya @warnacokelat
pada
🏘 Singkawang, 🏡Wonosobo, Next?
Ig: risya.septianaJuru masak pribadi mr.TLevel 1, newbie 😁nggak jago masak, tapi suka makan enak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa