Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang (iris tipis)
  2. Kapur sirih
  3. Minyak
  4. Garam
  5. Gula
  6. Kaldu bubuk
  7. Bumbu halus
  8. 10 siungBawang merah
  9. 4 siungBawang putih
  10. 20 buahCabai merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kentang yg sdh di iris, rendam dengan air kapur sirih (saya 30menit) kemudian cuci & tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng kentang hingga kuning keemasan (garing), tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu yg sdh di haluskan dgn sedikit minyak masukan garam, gula, kaldu bubuk aduk hingga rata, matikan api, lalu masukan kentang yg sdh matang aduk hingga rata

  4. 4

    Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jretno
Jretno @Jretno
pada
Citayam
buibu yang baru belajar masak 😜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa