Telur Dadar-Tahu Kecap Mentega

Lungit Darmawan
Lungit Darmawan @Lungit_Brama_Hastuti
Garut -Jawa Barat

Siang ini anak2 minta menu simple..telur dadar. Niatnya mau dibumbu asam manis..tp si adek gak mau. Jadi akhirnya dimasak kecap mentega aja..Alhamdulillah gak ada protes tau2 habis sepiring.

Telur Dadar-Tahu Kecap Mentega

Siang ini anak2 minta menu simple..telur dadar. Niatnya mau dibumbu asam manis..tp si adek gak mau. Jadi akhirnya dimasak kecap mentega aja..Alhamdulillah gak ada protes tau2 habis sepiring.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur ayam
  2. 3 buahtahu,belah 2,goreng 1/2 matang
  3. 3 siungbawang putih,geprek,cincang halus
  4. 1 buahbawang bombai,iris halus
  5. 1 batangdaun bawang,potong2
  6. 1 sdmbutter/margarin
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. Garam
  10. Gula
  11. Merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur ayam,tambahkan garam,lalu dadar hingga matang,lalu potong2 sesuai selera. (Saya 2x membuat dadar,jd adonan telur saya bagi 2)

  2. 2

    Panaskan minyak sedikit dan butter,tunggu hingga butter leleh. Masukkan bawang putih,tumis hingga wangi.

  3. 3

    Masukkan bawang bombai,tahu dan telur. Tambahkan kecap dan saus tiram. Aduk hingga merata.

  4. 4

    Tambahka air sedikiiit saja,lalu masukkan garam,gula,merica bubuk dan potongan daun bawang. Aduk kembali lalu koreksi rasa. Matikan api,siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lungit Darmawan
Lungit Darmawan @Lungit_Brama_Hastuti
pada
Garut -Jawa Barat
💖 Full Time Mommie with 2 Boys 💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa