Tuna asam manis || MPASI 12+

Mama Be 👩👩
Mama Be 👩👩 @dapurmamabe_
Kalasan, D.I Yogyakarta

Stok ikan tuna masih banyak,dari kemarin cuman di bikin sop kalo ga cuman di goreng aja.. nd mulai bosen jg Krn makan mulai dilepeh2.. akhirnya memanfaatkan bumbu yg ada terpikirkan untuk buatin menu ini.. puji Tuhan doyan malah digadoin 😁😁

Tuna asam manis || MPASI 12+

Stok ikan tuna masih banyak,dari kemarin cuman di bikin sop kalo ga cuman di goreng aja.. nd mulai bosen jg Krn makan mulai dilepeh2.. akhirnya memanfaatkan bumbu yg ada terpikirkan untuk buatin menu ini.. puji Tuhan doyan malah digadoin 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 potongdaging tuna,potong dadu
  2. 1/2 buahwortel,potong tipis korek api
  3. 1 buahtomat ukuran sedang,rebus sebentar kupas haluskan
  4. 1 siungbawang putih,cincang halus
  5. 1 siungbawang merah,iris tipis
  6. Kurleb 2 sdm tepung terigu
  7. Sedikitgaram
  8. Sedikitgula
  9. Sedikitkaldu (me:kaldu jamur)
  10. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  11. secukupnyaAir matang
  12. secukupnyaMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan yg sudah dipotong dadu lumuri dengan tepung terigu lalu goreng sebentar hingga matang,sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum,lalu masukkan wortel tumis sebentar hingga layu

  3. 3

    Masukkan tomat yg sudah dihaluskan,garam,merica,gula dan kaldu

  4. 4

    Lalu tambahkan air, masak sebentar hingga wortel matang dan empuk setelah itu masukkan ikan tuna yg sudah digoreng tadi

  5. 5

    Masak lagi sebentar hingga ikan bercampur dengan bumbu asam manis

  6. 6

    Sajikan dengan ❤️ dan jangan lupa berdoa sebelum makan 😊

  7. 7

    Ps: lebih enak bila menggunakan bawang Bombay,ini karna darurat nd ga ada stok bawang Bombay.. untuk bumbu bisa menyesuaikan masing2 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Be 👩👩
Mama Be 👩👩 @dapurmamabe_
pada
Kalasan, D.I Yogyakarta
a fully house wife.. 💑💑.. all about masakan rumahan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa