Emping Aroma #Selasabisa

Ge Adhian
Ge Adhian @ge_aja_simple
Bandung, Indonesia

15 Mei 2018, hari 1
Ini cemilan yg biasa ibuku buat, dulu saya sering membantunya menjemur😍
Setelah sekianpuluh tahun berumah tangga, belum pernah sekalipun membuat sendiri, & sekarang kucoba & senangnya tak terkira krn emping bawang gurih, asin manis khas bikinan ibu sudah bisa kubuat sendiri.
Terimakasih ibu, peluk ciumku dr jauh😍😘
#CookpadIndonesia
#BikinRamadhanBerkesan
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu

Emping Aroma #Selasabisa

15 Mei 2018, hari 1
Ini cemilan yg biasa ibuku buat, dulu saya sering membantunya menjemur😍
Setelah sekianpuluh tahun berumah tangga, belum pernah sekalipun membuat sendiri, & sekarang kucoba & senangnya tak terkira krn emping bawang gurih, asin manis khas bikinan ibu sudah bisa kubuat sendiri.
Terimakasih ibu, peluk ciumku dr jauh😍😘
#CookpadIndonesia
#BikinRamadhanBerkesan
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gremping mlinjo
  2. 4 siungbawang putih ukuran besar
  3. 2-2,5 sdmgaram (sesuaikan selera)
  4. 1,5 sdmgula pasir (sesuai selera)
  5. 300 mlair
  6. secukupnyaminyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan 1 mangkok besar/wadah yg cukup utk mengaduk emping & bumbu & 1 wadah berlubang utk meniriskan emping basah.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, garam & gula. Dalam wadah yg cukup besar campur bumbu halus dg air, aduk rata. Koreksi rasa asin manisnya sesuaikan selera

  3. 3

    Ambil segenggam emping, masukkan ke dalam larutan bumbu, aduk2 hingga semua bagian emping terbalur bumbu. Angkat emping, tiriskan. Lakukan proses yg sama sampai semua emping terbumbui.

  4. 4

    Jemur emping sampai kering. Dalam proses ini, emping perlu dibalik supaya keringnya merata.

  5. 5

    Jika sudah kering, goreng emping dalam minyak panas dg api kecil sampai matang.

  6. 6

    Sajikan. Nikmati emping bawang asin manis gurih. Selamat mencoba😋😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ge Adhian
Ge Adhian @ge_aja_simple
pada
Bandung, Indonesia
ig @ge_adhian
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa