Mochi Kacang simple
Kebetulan msh ad tepung ketan kmren, dipikir pikir bikin cemilan apa y buat nenek, dan hasilnyaa jd "mochi kacang" yg skrg diriqwest nenek lebarran suruh bikin ini lagi dua toples hehee
Mochi Kacang simple
Kebetulan msh ad tepung ketan kmren, dipikir pikir bikin cemilan apa y buat nenek, dan hasilnyaa jd "mochi kacang" yg skrg diriqwest nenek lebarran suruh bikin ini lagi dua toples hehee
Cara Membuat
- 1
Sanggrai tepung maizenna sampai berasa enteng/tidak berat,, kemudian sisihkan
- 2
Bahan isian: sanggrai kacang tanah sampai matang dan blend bersama gula pasir dan sedikit air (bisa juga di ulek)
- 3
Bahan adonan : campurkan tepung ketan,tepung terigu, gula pasir, garam, aduk rata dan tambahkan santan sedikit demi sedikit, (Jangan terlalu cair ya bunda)
- 4
Setelah semua tercampur rata bisa ditambahkan essen pandan atau vanilli (me: perasa pandan)
- 5
Setelah semua tercampur, masukan kedalam wadah atau plastik tahan panas, lalu kukus sekirar 15-25menit (cara mengetahui adonan matang itu, jika warna sudah menjadi bening dan tidak ad yg bewarna putih itu sudah matang, jika sewaktu diuleni masih terlihat ad yg putih bisa dikukus kembali)
- 6
Dan ini hasil setelah dikukus matang merata tidak lengket, sebelum dipindahkan ke wadah, wadah dioles minyak dulu yaa bund
- 7
Uleni adonan sampai kalis dan ambil sedikit demi sedikit, atau ukuran bs sesuai selera, bisa sebelum dibentuk diolesi minyak sedikit biar tidak terlalu lengket, isi dengan kacang dan bulatkan, setelah itu masukan kedalam tepung maizenna..
- 8
Dan taraaa sudah rapii ini hasilnyaa
- 9
- 10
Simple dan gampangkan bunda selamat mencobaa...
Resep Serupa
-
Mochi kacang simple Mochi kacang simple
Hai buibuk, ini pertama kali nya aku bikin mochi jadi kalo ada yg kurang bisa komen di bawah yaa..Aku itu suka bgt sama mochi, jadi pingin trial buat nya spt apa. Yuk coba!
-
Mochi kacang simpel Mochi kacang simpel
Kemarin pas bikin wedang ronde, Kebetulan ada sisa tepung ketan dan kacang nya. Langsung di olah aja deh 😁
-
Mochi simple isi kacang Mochi simple isi kacang
Punya tepung ketan ga habis habis....udh dibikin wingko babat, candil ketan, kue lapis..msh nyisa juga....😀 sekarang kita praktek bikin mochi aja deh...ini sy ga pake takaran timbangan..dikira kira aja.
-
Mochi Kacang Simpel Mochi Kacang Simpel
Mau ngabisin stok tepung ketan, dibikin mochi aja deh yang simpel. Bahan isiannya saya kasih kacang sangrai aja, karena menurut saya mochi cocoknya sama kacang. Enak kenyal2, manis, n gurih cuma lama ngebuletinnya aja 😂😂😂
-
Mochi Kacang Mochi Kacang
Lagi di perantauan liat forum ada yang jual mochi tp kok harganya 'agak mahal' ya menurut saya, hehee maklum namanya juga emak" ya jeung, segala sesuatunya dihitung dulu 😅 alhasil coba lah bikin mochi sendiri, alhamdulillah enak 😊
-
Mochi Kacang Mochi Kacang
Maksud hati bikin mochi ice cream, tapi frustasi ditengah jalan karena aku gapunya cetakan talam jadi bentuknya super abstrak padahal adonannya udah mantep 😭 akhirnya banting stir langsung aku bikin isian buat mochi kacang tanah aja. Lumayan susah ngebentuknya karena bukan adonan yang semestinya. Tapi overall rasanya enak, manisnya pas (sedikit terhibur) heheheNext time bakal bikin mochi ice cream kalo udah beli cetakannya 😳
-
Mochi Kacang Mochi Kacang
Source : AndiNaoMeyUdah lama bgt penasaran pengen bikin mochi ini.. Barulah tercapai hari ini. Sy pakai kacang tumbuk, jd ga perlu ngalusin lagi 😁 enak deh... Krna emng pd dasarnya sy suka sm kue satu ini
-
Mochi kacang Mochi kacang
Bismillah...Kali ini bikin olahan tepung ketan. Bikinnya gampang..superrr cepeet kog bund😗Hasil dari beberes dapur, dpt bbrp bahan yg udh tinggal dikiit. Akhirnya jadi cemilan yg manis kenyul2😁 #PejuangGoldenBatikApron
-
Mochi Kacang Mochi Kacang
Source @rencehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13004688-mochi-kacang?invite_token=BkRvtP3nufNGXAXDswSdk5Pm&shared_at=1631715102#rence_otw250#cookpadcommunity_Tangerang
-
Mochi Kacang Mochi Kacang
Berawal dari suka banget sama mochi Sukabumi tp kebanyakan mochi yg dijual ukurannya kecil2 ga kayak mochi Semarang. Jd bikin sendiri aja yg ukurannya agak gede biar puas makannya hehe..
-
Mochi Kacang Mochi Kacang
Gak sengaja liat resep di sosmed. Akhirnya buat deh. Soalnya mochi ini merupakan cemilan kesukaan ku dari dulu. Teksturnya yang kenyel pas digigit bikin mau lagi dan lagi. *250320 (Sumber : FB KokiKu)
-
Mochi kacang Mochi kacang
Jadi inget waktu ke bogor beli mochi sampe kalap 😂😂aku bisa habisin 2 keranjang mochi. Gak tau knp suka bgt sama mochi aplgi isi kacang. Klo di mall" isiannya macem". Ada coklat, capuccino, mocca, stroberi, bluberr, oreo dll. Kalo bu ibu pengen isiny beda dari yg lain silahkan aj😊😊 oh iyaaa... aku pakai resp mochinya nyonyarecipe bikinnya gmpang bgt 😆😆
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar