Cara Membuat
- 1
Bahan I : santan dan garam di rebus sampai mendidih dinginkan. Campur labu kuning, tepung sagu, tepung beras, gula pasir dan santan yang sudah dingin jadi satu (setelah adonan tercampur rata jgn lupa di saring supaya tekstur kue lembut tidak berserat)
- 2
Bahan II : larutkan tepung beras dengan air panas kemudian campurkan tepung sagu dan santan yang sudah dimasak dengan garam (dinginkan) aduk sampai tercampur rata
- 3
Cetakan di oles minyak, panaskan kukusan. Masukan cetakan ke dalam kukusan tunggu panas setelah itu masukan adonan (I) 1/3 kedalam cetakan masak 15 menit, kemudian masukan adonan (II) jgn lupa dikasih topping masak 15 menit lg (angkat dinginkan)
- 4
Kue talam labu kuning siap di hidangkan
Resep Serupa
-
-
Kue talam labu kuning Kue talam labu kuning
Jadi ceritanya sudah sebulan yang lalu tetangga kasih dua buah labu kuning. Karena di rumah pada nggak kreatif jadi males banget masak labu. palingan juga cuma di kukus buat cemilan yang nggak asik banget gitu. Kolak pun orang rumah nggak begitu suka.Lalu pas belanja di minimarket depan kantor ngeliat ada santan instan. Iseng banget beli santan instan sampai tiga bungkus. Kebetulan banget tiba tiba ada #WeekendChallenge di cookpad dengan tema #berLABUpadamu... Ini konspirasi semesta pasti, tau aja di rumah ada labu nganggur.So I made this Kue talam labu kuning, yang ternyata astagaaaa..... gampang banget bikinnya, kemana aja gue selama ini. wkwkwkGue nggak pakai cetakan karena tentu saja dirumah nggak ada, jadi pakainya loyang, hasilnya memang agak kurang cantik tapi rasanya... yumm... Just try it at home, you won't regret it :)#WeekendChallenge#berLABUpadamu#kuetalam#olahanlabukuningNb. Sebaiknya menggunakan cetakan kue talam agar hasil maksimal, karena ketika menggunakan loyang lengket sekali ketika akan dikeluarkan dari loyang meskipun sudah diolesi minyak, atau bisa juga menggunakan baking paper agar mudah mengeluarkan kue talam yang sudah matang.Panaskan dandang terlebih dahulu sebelum mulai mengukus, dan gunakan api sedang ketika mulai mengukus Ann Soe -
Kue talam labu kuning Kue talam labu kuning
Assalamualaikum,,,,maafkan ya kl kali ini aq bakaln banyak banget posting kue tradisional nih,,gak tau knp cm lg pingin aja. Kl kmrn kita main main kue kekinian,,skrng kita throwback balik ke masa kecil dimana jajanan pasar jd yg terpopuler di zaman nya.Source dapur dien,,,I love it,,,,nyesel kl gak nyoba,,kenyal,gurih,manisny pas.#cookpadcommunity_depok Dapur Maya -
-
Kue talam labu kuning Kue talam labu kuning
Meramaikan cookpad di hari pertama dibulan ramadan. Cookpad mengadakan gebyar ramadan cookpad yuk bund mari kita ramaikan...#GebyarRamadanCookpad#RencanakanKebaikanmu#pilihmasak#CookpadCommunity_Bekasi#Bakerpad_Berbagikebaikan#Bakerpad_Community Umi rama -
Kue talam labu kuning Kue talam labu kuning
Source : yovi yanaHabis panen labu kuning, bikin cemilan selain di kolak biar ngga bosen 😁Resep aslinya sih pakai ubi kuning, tapi aku pakai bahan yang ada..#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#cookpadcommunity_Indramayu#cookpadcommunity_temanggung Mamah AL -
Kue talam labu kuning Kue talam labu kuning
Ceritanya ada tanaman labu kuning tumbuh dipekarangan rumah... Sengaja dibiarkan dan ternyata stlh besar menghasilkan buah,senang dong 😍dan krn buahnya lumayan besar sdh dibikin sayur msh ada sisa, akhirnya sy bikin kue talam deh. 😂 Ismawaty Sinambela -
Kue talam labu kuning Kue talam labu kuning
Kangen nulis resep...Bela2in masak dan eksperimen dengan labu yg ada didapur.Dan hasilnya...Tara...Note : tepung hun kue bisa diganti dengan tepung sagu/tapioka Aninditha D.A -
Kue talam labu kuning Kue talam labu kuning
Karena banyak labu kuning di rumah, saya mecoba kue talam labu kuning. Biasa nya pake ubi kali ini saya buat dengan labu kuning Ulfah Atikah swari -
Kue talam labu kuning Kue talam labu kuning
recook dari bunda "Linz" , saya pakai 1/2 resep nya bunda, karena Baru Coba" dan jadi 12 porsi Rohmania Putri -
Kue Talam labu kuning Kue Talam labu kuning
Salah satu jajanan pasar favorit nihhh… enak dan gampang di buat ternyata, resep di buat ulang dari @moonas_kitchen Syanne -
Kue Talam labu kuning Kue Talam labu kuning
Kebetulan mertua nanem labu di kebun belakang rumah, jd di kreasikan buat kue talam gini deh selain buat kolak😂😂 nunik mega
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/490479
Komentar