Tongkol Pedas Kemangi
Tiap hari minggu di deket tukang sayur langganan ada bapak2 jual tongkol yang udah matang, kepikiran bikin orak arik tongkol pedes gt kayaknya enak, dikasi daun kemangi kayak menu nasi kucing di Semarang hehe...
Tongkol Pedas Kemangi
Tiap hari minggu di deket tukang sayur langganan ada bapak2 jual tongkol yang udah matang, kepikiran bikin orak arik tongkol pedes gt kayaknya enak, dikasi daun kemangi kayak menu nasi kucing di Semarang hehe...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng tongkol, setelah matang suwir-suwir singkirkan durinya
- 2
Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih
- 3
Tumis bumbu halus beserta salam, laos, garam, gula, daun jeruk, tambahkan sedikit air, aduk-aduk.
- 4
Tambahkan kecap manis sedikit, masukkan suwiran tongkol, aduk rata.
- 5
Masukkan kemangi, campur dan aduk hingga kemangi agak layu.
- 6
Angkat, sajikan dengan nasi panas.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar