Nugget Pisang Uli

Pawon Melly
Pawon Melly @dapur_iseng
Depok

Dikasih ibu pisang uli sesisir sudah matang sekali, susah utk digoreng, jadi sy buat nugget, cari resep belum ketemu yg pas takaran bahannya, akhirnya sy coba2 sendiri, alhamdulilah enak juga, kata suami rasanya seperti pisang crispy yg suka orang jual 😊

Nugget Pisang Uli

21 orang berencana membuat resep ini

Dikasih ibu pisang uli sesisir sudah matang sekali, susah utk digoreng, jadi sy buat nugget, cari resep belum ketemu yg pas takaran bahannya, akhirnya sy coba2 sendiri, alhamdulilah enak juga, kata suami rasanya seperti pisang crispy yg suka orang jual 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1,5 kgPisang uli matang
  2. 250 grterigu
  3. 2 butirtelur ayam
  4. Terigu secukupnya utk diencerkan dan dijadikan pelapis nantinya
  5. secukupnyaTepung roti
  6. 150 grgula pasir
  7. Topping bebas, tp sy lg ga pke topping

Cara Membuat

  1. 1

    Blender pisang, terigu, telur dan gula atau bisa juga dengan food procesor, lalu tuang dalam loyang segi empat yg sudah diolesi mentega, kemudian kukus hingga matang

  2. 2

    Adonan yg sudah matang, keluarkan dari loyang dan biarkan dingin, kemudian potong-potong sesuai selera namun tidak terlalu tebal

  3. 3

    Cairkan tepung terigu dgn kekentalan yg pas, masukan potongan-potongan nuget tadi satu per satu, tiriskan dan balurkan ke tepung roti sampai rata, masukan ke dalam kulkas, kemudian bisa dikemas beberapa kantong untuk di simpan dalam frezer dan bisa juga langsung digoreng. Untuk modifikasi bisa kasih toping coklat leleh dan taburan biskuit oreo yg sudah dihancurkan atau mises. Selamat mencoba 😉😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Melly
Pawon Melly @dapur_iseng
pada
Depok
mom with 2 angels
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa