Kupas pisang, lalu hancurkan dengan garpu atau yg lain sampai lembut, kalau sy agak kasar karna sy suka teksturnya..

Lalu tambahkan telur, garam, gula, tepung dan susu aduk hingga rata, jika adonan sudah melekat satu sama lain boleh lgsg d kukus, kalau belum bisa d tambah tepung terigu lagi

Tuang adonan dalam loyang secukupnya, masukkan loyang ke dandang yg sudah mendidih airnya, kukus selama 30menit

Setelah matang keluarkan, dinginkan setelah dingin masuk kan coklat d dalamnya dan remas² sampai coklatnya tidak terlihat

Taruh dalam kulkas dulu sebentar atau setengah jam an, agar tepung panir melekat dengan sempurna, lalu goreng dalam minyak yg panas dg api sedang, balik sekali saja dalam penggorengan

Setelah dirasa matang dan panir berubah warna jadi warna kuning keemasan, angkat tiriskan, sajikan di makan saat hangat enak looh coklatnya lumeerrr (btw coklatnya boleh d hancurin dulu atau berupa batangan ya, kalau berupa batangan nnt pas dingin coklatnya kembali ke bentuk semula alias jadi coklat batangan, nggak lumer)

Sorry bun bahasanya alay, lama gak posting jd gt bahasanya, hehehe...

Semoga cocok ya bun dg resep saya...