5.Bubur sayur lodeh tempe kacang panjang #bikinramadanberkesan

daning wisanti
daning wisanti @daningwi02
Perumnas Depok 1

Beras tinggal dikit say... Bikin aja deh bubur, ditambah sayur lodeh... Pas keinget dan Kangen juga sama masakan setiap sarapan pagi di purworejo. Bisa sayur apa saja, yang enak sih bersantan... Kalo di jawa, ga selalu bubur ayam... Bubur dengan lauk apa saja #BikinRamadhanBerkesan

5.Bubur sayur lodeh tempe kacang panjang #bikinramadanberkesan

Beras tinggal dikit say... Bikin aja deh bubur, ditambah sayur lodeh... Pas keinget dan Kangen juga sama masakan setiap sarapan pagi di purworejo. Bisa sayur apa saja, yang enak sih bersantan... Kalo di jawa, ga selalu bubur ayam... Bubur dengan lauk apa saja #BikinRamadhanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Bahan bubur :
  2. 1 cupberas
  3. Air
  4. 1 sdmMentega
  5. secukupnyaGaram, royco
  6. Daun pisang
  7. Bahan lodeh :
  8. 1 ikatkacang panjang potong
  9. 1/2 papantempe potong dadu
  10. 1/2santan kara sachet
  11. secukupnyaroyco
  12. Bumbu alus :
  13. 2cabe merah
  14. 4bawang putih
  15. 4bawang merah
  16. 1kemiri
  17. 1/2santan kara sachet
  18. Garam, gula
  19. Topping udang rebon tumis bawang merah, putih, cabe, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah pertama cuxi beras, masukan air, sampai jadi bubur, masukan mentega, garam, royco, biar gurih angkat,sisihkan...

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan tempe dan kacang panjang, tambahkan air, dan santan, sampai mendidih, koreksi rasa... Angkat sisihkan

  3. 3

    Siapkan wajan, goreng dulu udang rebon sampai coklatan, angkat tiriskan, lalu siapkan wajan minyak sedikit untuk menumis, bawang merah, bawang putih, cabe, lalu masukan udang rebon tadi, tambahkan gula..angkat sisihkan

  4. 4

    Siapkan mangkok, lapisi daun pisang, masukan bubur lalu siram dengan sayur lodeh tadi dan beri taburan udang rebon...

  5. 5

    Nambah berkali2, gurih...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
daning wisanti
daning wisanti @daningwi02
pada
Perumnas Depok 1
masih belajar di dunia dapur | otodidak, semoga tambah ilmu bergabung di cookpad yaa...cooking baking with L.O.V.E
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa