Kue Cubit Lembut Si Mpok

Arli Dian Octaviani
Arli Dian Octaviani @cook_9887490

Perdana buat Kue Cubit(-cubit an) ini 😎 alhamdulillah,sukses tanjung kimpulll 😂 pakai loyang kue cubit bulat begini yg di jual di pasar juga wokeh kok 😅 penampakannya ada yg lumer dan juga setengah matang yaa, supaya kekinian jugaaa kayak di jualannya abang2 😂

Kue Cubit Lembut Si Mpok

Perdana buat Kue Cubit(-cubit an) ini 😎 alhamdulillah,sukses tanjung kimpulll 😂 pakai loyang kue cubit bulat begini yg di jual di pasar juga wokeh kok 😅 penampakannya ada yg lumer dan juga setengah matang yaa, supaya kekinian jugaaa kayak di jualannya abang2 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grterigu (Sangrai di api kecil sampai wangi)
  2. 100-150 grgula pasir
  3. 100 grmentega (lelehkan)
  4. 150 mlsusu UHT plain
  5. 2 butirtelur ayam (besar)
  6. 1/2 sdtBaking powder
  7. 1/4 sdtBaking soda
  8. Vanili
  9. sejumputGaram
  10. Pasta pandan (optional)
  11. Pasta kuning muda/light yellow (optional)
  12. Mentega untuk olesan loyang
  13. Topping : meses/keju/coklat/dll suka2 yg bikin aja yaaa 😉

Cara Membuat

  1. 1

    Baca doa menurut agama masing2

  2. 2

    Kocok pakai mixer : telur dan gula (gak ada mixer?pakai whisker juga no problemo 😁)

  3. 3

    Kalau warna adonan udah PUCAT,tambahkan bahan lain nya termasuk mentega cair dan susu
    ♡ istirahatkan adonan selama kurang lebih 10 menit♡

  4. 4

    Bagi adonan untuk di beri pewarna,teteskan sedikit2 dulu yaa,aduk dan sesuaikan selera warna masing2.

  5. 5

    Panaskan loyang
    TIPS : 🔥PAKAI API YG KECIL BINGIT 😉🔥

  6. 6

    Tuang adonan ke loyang yg udah di oles mentega dan isi di masing2 lubangny sebanyak 3/4 saja.karena insyaallah kue akan mengembang
    ♡ tutup loyang sebentar sambil intip2 👀 klu udah mengembang dan berlubang2 👉 berarti insyaallah anda SUKSES 👏👏♡

  7. 7

    Klu udah berlubang2 dan bagian atas kue masihmasih basah,cusss taburkan topping 👉 tutup lagi 👉 intip lagi👉 angkat dan sajikan yess

  8. 8

    Krn ini setengah matang jadi klu bawah udah mulai kering,dan bagian atas mengembang melumer,boleeeh di angkat
    Alhamdulillah.
    Selamat Membuat 👍

  9. 9

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arli Dian Octaviani
Arli Dian Octaviani @cook_9887490
pada

Komentar

Resep Serupa