1. Tim Ikan Tongkol #seninsemangat #bikinramadanberkesan

Anisa Ajeng
Anisa Ajeng @anisajeng
Bandung

Hari pertama meramaikan kontes #bikinramadanberkesan cookpad indonesia, dan ini resep ke 100 saya 😄😄 Tema kali ini "kampuang nan jauh dimato" padahal kampuang ku tak jauh2 amat, bandung ke sumedang😂😂 tapi sahur ramadan tahun ini merupakan sahur pertama saya, suami, dan anak, dirumah kami sendiri, stelah tahun2 sbelumnya kami tinggal bersama orangtua. Menu sahur pertama biasanya ada gulai iga (kesukaan bapak), dan tim ikan tongkol (kesukaan mama), dua menu ini sering banget nongol dimenu sahur sepanjang ramadan di rumah mama. Berkat ikut kontes ini, saya jd tiba2 baper pengen munggahan (sahur+buka puasa pertama) di sumedang 😢😢 tapi apadaya, skarang saya milik suami dan anak saya, gabisa pulang kampung seenaknya gegara baperan 😂😂 yukk mari kita makan tim ikan tongkol aja biar kangennya terobati 😊😊

1. Tim Ikan Tongkol #seninsemangat #bikinramadanberkesan

Hari pertama meramaikan kontes #bikinramadanberkesan cookpad indonesia, dan ini resep ke 100 saya 😄😄 Tema kali ini "kampuang nan jauh dimato" padahal kampuang ku tak jauh2 amat, bandung ke sumedang😂😂 tapi sahur ramadan tahun ini merupakan sahur pertama saya, suami, dan anak, dirumah kami sendiri, stelah tahun2 sbelumnya kami tinggal bersama orangtua. Menu sahur pertama biasanya ada gulai iga (kesukaan bapak), dan tim ikan tongkol (kesukaan mama), dua menu ini sering banget nongol dimenu sahur sepanjang ramadan di rumah mama. Berkat ikut kontes ini, saya jd tiba2 baper pengen munggahan (sahur+buka puasa pertama) di sumedang 😢😢 tapi apadaya, skarang saya milik suami dan anak saya, gabisa pulang kampung seenaknya gegara baperan 😂😂 yukk mari kita makan tim ikan tongkol aja biar kangennya terobati 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
3porsi
  1. 250 grikan tongkol (beli dpasar yg udh drebus & diiris)
  2. Secukupnyagaram, gula pasir, lada bubuk
  3. 1 sdmminyak goreng (optional)
  4. Bumbu iris:
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 buahtomat
  8. Seruasjari jahe
  9. 1 btangbawang daun
  10. 3 buahcabe hijau
  11. 5 buahcabe rawit hijau

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Cuci ikan tongkol dengan air matang, susun di wadah kukusan, susun bumbu iris diatas tongkol, tabur garam, gula, lada bubuk.

  2. 2

    Kukus kurang lebih 15-20 menit, angkat sajikan 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anisa Ajeng
Anisa Ajeng @anisajeng
pada
Bandung
ig: @anisajenghappy cooking, baking, sharing 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa