Tempe Bacem

Pujiati_Aden
Pujiati_Aden @ibufzv
Bandung

Kali ini menu sederhana, mudah dan hemat. Biasanya di rumah, tempe kalau hanya di goreng saja kurang di sukai. Tapi klo di masak bacem gni atau di buat mendoan, tempe pasti laris karena lbh enak rasanya. Yuk di coba resepnya, semoga suka...Happy cooking😄

Tempe Bacem

15 orang berencana membuat resep ini

Kali ini menu sederhana, mudah dan hemat. Biasanya di rumah, tempe kalau hanya di goreng saja kurang di sukai. Tapi klo di masak bacem gni atau di buat mendoan, tempe pasti laris karena lbh enak rasanya. Yuk di coba resepnya, semoga suka...Happy cooking😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe; iris2 agak tebal
  2. 5 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 1 buahbulatan gula merah
  5. 1 ruaslengkuas; geprek
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtkaldu sapi instan
  8. 1 sdmketumbar bubuk
  9. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah dan bawang putih.

  2. 2

    Tata dalan wajan, tempe yang telah dipotong2 beri bumbu yg telah di haluskan. Tambahkan gula merah, garam, kaldu sapi instan, ketumbar, lengkuas dan daun salam.

  3. 3

    Beri air kira2 300 ml.

  4. 4

    Masak atau ungkep hingga kuah bumbu menyusut dan bumbu terserap sempurna.

  5. 5

    Goreng sebentar tempe bacem untuk menghasilkan tempe baceman kering

  6. 6

    Sebenarnya tempe bacem bisa langsung di sajikan setelah di ungkep (baceman basah) atau disajikan setelah digoreng (baceman kering).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pujiati_Aden
Pujiati_Aden @ibufzv
pada
Bandung
Ibu dari tiga putri sholehah Farisa, Zivara dan Veeya yg berusaha memasak setiap harinya untuk keluarga tercinta. Akun cookpad ini didedikasikan untuk anak-anak ku yang nantinya akan belajar memasak. “Cooking is at once one of the simplest and most gratifying of the arts, but to cook well one must love and respect food.”
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa