Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner aceite en la cazuela picar la cebolla y el ajo bien picadito y poner Hasta que estén doradito
- 2
Sacar el refrito y pasarlo por el mortero y majarlo bien
- 3
Una vez majado añadir ala cazuela que lo aviamos sacado
- 4
Poner los filetes y la zanahoria cortada a cuadraditos y añadir la pimienta y sal al gusto
- 5
Añadir el vino y el jerez y medio vaso de agua dejar unos 40 minutos a fuego medio
- 6
Receta sencilla con pocos ingrediente pero rica
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Manuel Alvarado Martinez le encantará ver cómo quedó.
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