Filetes de pollo en salsa carbonara

Tonysantos @tonysantos_cocina
#abecedario. Tengo unos filetitos de pollo y una deliciosa salsa carbonara... la mezcla no puede ser mejor!!! 🤤🤤🤤
Paso a paso
- 1
Primeramente, enharinamos los filetes de pechuga de pollo. Pelamos, lavamos y cortamos en dados pequeños la patata.
- 2
Freímos en una Carmela las patatas, mientras en una sartén con aceite de oliva, se van friendo los filetes.
- 3
A continuación, en una sartén añadimos una cucharada sopera de mantequilla, derretimos y vamos colocando los filetes ya hechos, después añadiremos la salsa carbonara y un pequeño chorrito de leche entera. Dejar que ligue bien todo a fuego medio.
- 4
Transcurrido el tiempo, se sirve en platos y se añaden las patatas... Un manjar!!! 🤤🤤🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tonysantos le encantará ver cómo quedó.
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