Bakso goreng ayam + ebi

Yanti
Yanti @cook_2587780
Jakarta

Bakso goreng ayam + ebi

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam fillet cincang
  2. Secukupnyatepung sagu
  3. 2 sdmebi
  4. 2 siungbawang putih
  5. Secukupnyagaram
  6. merica
  7. kaldu bubuk
  8. kecap asin
  9. 2 butirtelur
  10. Secukupnyaminyak sayur
  11. Bahan sambal
  12. 5 buahcabe rawit merah rebus
  13. 2 siungbawang putih rebus
  14. secukupnyasaos sambal
  15. Secukupnyagaram, gula dan air

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ebi dan bawang putih lalu di cincang

  2. 2

    Kocok telur sampai berbusa, lalu masukan ayam, ebi dan bawang putih. Tambah kan garam, gula, merica, kecap asin aduk rata

  3. 3

    Masukan tepung sagu sedikit demi sedikit sampai adonan bisa terbentuk

  4. 4

    Panaskan minyak sayur, bulatkan adonan pakai sendok dan goreng sampai matang

  5. 5

    Sambal : ulek cabe dan bawang putih sampai halus.. panaskan air sampai mendidih, masukan ulekan cabe, garam, gula dan saos sampai tingkat kekentalan yg di ingin kan... saring dan sajikan bersama baso goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yanti
Yanti @cook_2587780
pada
Jakarta
Cooking is fun.. Pecinta makanan pedas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa