Gimbal udang a.k.a peyek udang #BikinRamadanBerkesan

Dapurnya Gendhis
Dapurnya Gendhis @dapurnyagendhis
Banjarmasin

#BikinRamadanBerkesan dengan Gimbal udang renyah pake resep @bunda_didi beneran enak renyaaah.. sisa tepung saya goreng begitu saja tipis2 ehh enak jugaaa dicocol sambel terasi jadi cemilan berat😆
Cocok buat lauk..digado tambah enak 😂
Saya tulis ulang resepnya ya mudah2an betul😁..gampang banget.

Gimbal udang a.k.a peyek udang #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan dengan Gimbal udang renyah pake resep @bunda_didi beneran enak renyaaah.. sisa tepung saya goreng begitu saja tipis2 ehh enak jugaaa dicocol sambel terasi jadi cemilan berat😆
Cocok buat lauk..digado tambah enak 😂
Saya tulis ulang resepnya ya mudah2an betul😁..gampang banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang kupas
  2. 4 sdmtepung beras
  3. 1 sdmtapioca
  4. 200 mlsantan encer
  5. 1 btrtelur kocok lepas
  6. Bumbu halus:
  7. 3 btrbawang putih
  8. 2 btrkemiri
  9. 1 cmkunyit
  10. 1/2 sdtketumbar bubuk
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. Gula
  13. Garam
  14. Kaldu ayam bubuk (optional)
  15. Daun bawang iris (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu.

  2. 2

    Campur tepung dan santan hingga rata. Tambahkan telur dan bumbu. Aduk hingga rata.

  3. 3

    Masukkan udang kupas dan daun bawang. Tambahkan gula garam.

  4. 4

    Goreng dengan minyak panas hingga kuning keemasan.

  5. 5

    Sajikan untuk lauk pelengkap pecel, nasi uduk, nasi kuning juga cocok.

  6. 6

    Jangan lupa mention saya kalau recook ya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapurnya Gendhis
Dapurnya Gendhis @dapurnyagendhis
pada
Banjarmasin
follow my instagram @dapurnyagendhis for more recipes..banyak resep kue anti gagal dan masakan simple pula di sana...selain hasil recook dan rebake resep dari buku maupun chef, juga sharing tips dan trik baking cooking..yuuuk merapat😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa