APEM KUKUS/KUE MANGKOK

Hampir tiap pagi suami beli kue mangkok.... beli terus ... dapatnya sedikit dan harganya lumayan,iseng aku cari2 di resep warisan .... dengan sedikit dibenahi jadilah kue mangkok yg mekar dan empuk.... kata suami enak lho kue mangkokku .... senang liat suami makan kue mangkok habis banyak.....
APEM KUKUS/KUE MANGKOK
Hampir tiap pagi suami beli kue mangkok.... beli terus ... dapatnya sedikit dan harganya lumayan,iseng aku cari2 di resep warisan .... dengan sedikit dibenahi jadilah kue mangkok yg mekar dan empuk.... kata suami enak lho kue mangkokku .... senang liat suami makan kue mangkok habis banyak.....
Cara Membuat
- 1
campur bahan biang dan biarkan kurleb 30 menit atau sampai mengembang
- 2
campur terigu,tepung beras,kanji dan garam masukan tape singkong yg sudah di haluskan remas remas sampai tercampur rata,masukan gula campur rata , setelah itu tuang semua ke bahan biang aduk rata, ambil mixer , masukan santan dan telur lalu mixer sampai tercampur semua,matikan mixer
- 3
bagi adonan sesuai selera dan kasih warna tiap tiap adonan lalu biarkan kurleb 30 menit , sambil menunggu panaskan kukusan
- 4
masukan adonan ke cetakan kue kukus yg dialasi paper cup
- 5
kukus selama 30 menit
- 6
SELAMAT MENCOBA
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue mangkok (Apem) mekar Kue mangkok (Apem) mekar
Seneng banget ya klo liat kue mangkok yang mekar merekah seperti ini...cantik banget kuenya. Ini resep mba Hanindya DR dan percobaan pertama berhasil, alhamdulillah senengnya...makasih ya mba...Source by: Hanindya DRNina Mulyani
-
Apem / kue mangkok Apem / kue mangkok
Alhamdulillah sukses mekrok,,,teksturnya lembut,,,,rasanya Ngapem banget (dibaca : enak banget)..________________________Untuk test mekar/tidaknya,,,,coba kukus 1 cetakan dl aja, kalo ternyata mekar bagusnya pake cetakan kue mangkok, klo ternyata tidak mekar, bs pake cetakan motif bunga/ sakura,,,jadi tidak ada istilah gagal, teksturnya tetep sama2 lembut_________________________.Source : fridajoincoffee Ade Irene -
Apem Mekar (Kue Mangkok) Apem Mekar (Kue Mangkok)
Selama ini selalu beli & kadang suka keras agak berantem sm gigi.. 😓 coba resep mbak Nana Hanif ini, hasilnya enak, manisnya pas dan lembuut bgt walau sudah dingin.. 😘Resep asli bisa dilihat disini 👉 Apem mekar a.k.a kue mangkok https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4699412-apem-mekar-aka-kue-mangkok Kucingrabbit [ Anny ] -
Kue Mangkok (apem mekar) Kue Mangkok (apem mekar)
Mumpung di rumah mau ada acara selamatan, bikin kue Mangkok aja, alhamdulilahhh mekrok... Rasanya juga enakResep mba @rose.shanty#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Dek_mila12 -
Kue mangkok / Apem Kue mangkok / Apem
Source : Evana TatiPertama kali buat kue mangkok ini, rasanya enak mashaallah, walau ga mekar mekar banget heheh karena harus full adonannya di cetakan, tadi Aku ga full adonannya jadi ga begitu mekar.Seneng ikut clover tiap bulan ada tantangan, alhmdulillahhh kali ini ga bolos, 2 bulan lalu Aku bolos karena sibuk banget dan gagal buatnya alhmdulillah kali ini jadi , seneng jadinya ga bolos hehe.Tadi pas kloter kedua mekar banget tapi ada drama yaitu panci gosongggg 🤣 udah Aku kasih air tapi api kegedean airnya habis Aku ga sadar dan bau gosong jadinya cetakannya lumer hancur nempel di panci🤣 gosong semua hahaha tapi buat pengalamann aku dan ini tips dari Aku :1. Panaskan panci dahulu dengan api besar selama 5 menit pastikan air penuh.2. Loyang tidak perlu diolesi apapun tapi letakkan di dalam panci kukusan.3. Masukkan adonan penuh ke loyang supaya bisa mekar.4. Pastikan ragi instan tidak expiert.5. Beri jarak antara cetakan agar saat mekar tidak bertempelan adonannya.6. Pastikan sesuai takaran resep dan baking powder masih oke.7. Masukkan Adonan ke loyang saat adonan tidak berbuih dan saat panci panas.#KueMangkokMekar#BeresCloverDes2020#cookpadcommunity_pekalongan#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#MasakSekeluarga Huda Bawazier -
Kue Mangkok / Apem Kue Mangkok / Apem
Mau bikin resep upload kompakan kan yah, terus browsing sana sini untuk ide resep kue imlek, ternyata kue mangkok atau apem ini termasuk kue imlek juga. Dapetlah resep dari DapurVY, seneng banget, karena ini termasuk kue kesukaan aku waktu kecil, makannya anget-anget pake kelapa parut.Kita sebutnya "Kue Apem", kapan itu pernah ngerengek sama Mamah cari kue ini di sepanjang jalan depan Bambu Kuning - Lampung. Sekarang koq udah ga ada, si Mamah jg melongo, pada kemana ya katanya? Hahahaha... jadi selama ini bertahun-tahun ga pernah beli kue apem juga karena ga ada yang minta. Jadi tukang apem punah pun Mamah ga tau. hihihi... Saffina Bethasari -
🍑Kue Mangkok (Apem) Tape Singkong🍑 🍑Kue Mangkok (Apem) Tape Singkong🍑
Tape singkong nangkring bae dikulkas...kasian banget cuma didiemin aja... eksekusi aja jadi kue mangkok... Haeni -
Apem Tepung Beras/Kue Mangkok Mekar Apem Tepung Beras/Kue Mangkok Mekar
Resep dari fridajoincoffeeTipsnya supaya ngembang,cetakan di panaskan dulu tanpa oles minyak. Jika adonan mengantri untuk dimasak biarkan di baskom,jangan ditaruh di cetakan.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2455895-kue-mangkok-mekar-apem-tepung-beras?invite_token=dn1gzvotgWN1DKTWDDYQnCDD&shared_at=1626022081#PekanPosbar#CookpadCommunity_Depok Martha Saragih Naibaho -
Kue Mangkok/Apem Kue Mangkok/Apem
(resep 120)Alhamdulillah hari ini Kamis, 12 Maret 2020 bisa ikutan #cocomtangpost_olahantape ide dari mba @Prita Karina. PR yg lain insyaalloh menyusul.Tanggal 17 February 2020 kemarin bikin kue mangkok ini. Alhamdulillah pas deh momentnya saat ini, karena waktu itu banyak kendala aja jadi belum dipost.Ini bikin untuk ke 2 kalinya dengan resep yg sama dari mba @fridajoincoffee. Di resepnya mba Frida ditulis dengan jelas tips² membuat kue mangkok, bila diikuti persis insyaalloh berhasil.-120320-#cookpadcommunity_tangerang Ummu Azzam 💐 -
Kue mangkok / apem mekrok Kue mangkok / apem mekrok
Ngiler bgt waktu liat postingan kue mangkok kecenya mba vy, pas ada tape sedikit yg blm diapa2in. Lgsg eksekusi deh. Sempet dek2an soalnya kukusannya kecil, jadi dua kali ngukus, takut adonan keburu berbusa. Alhamdulillah engga. Enyaak dan manisnya pas. Eh klo masih anget emg berasa manis bgt, tp pas udh adem manisnya pas... Teta Giya Kharina -
253. Apem Mekar (Kue Mangkok) 253. Apem Mekar (Kue Mangkok)
Pagi Cookpaders ❤️Suka bikin Kue yang Jadul-jadul..Kata teman-teman G3C, Kue Apem tidak Wajib Mekar, tapi karena lagi ngetrend Yang mekar, jadi kepingin Nyobain, hasil dari Cooksnap @Desriayu_Ecy.Resep Asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14169680-kue-mangkok-marble?invite_token=6xLCFAcisKTZrNhWZLSRSF9q&shared_at=1632077930Ikutan bikin Caption sesuai yang Saya praktek-kan.CAPTION :1. Cetakan jangan diolesi Minyak.2. Kukus Cetakan terlebih dahulu, biar Kue Mangkok mudah dilepas.3. Tuang Adonan hampir penuh.4. Beri jarak satu Cetakan dalam kukusan.5. Kukus Apem saat Kukusan benar-benar panas.6. Kukus dengan Api Besar.7. Air bawah kukusan jangan terlalu banyak, dan jangan terlalu sedikit.8. Bungkus Tutup Panci dengan Kain, supaya air di redam kain.8. Jangan dibuka hingga Apem Matang, (15 hingga 20 menit)9. Lepaskan Apem dlm kondisi hangat atau dingin.#KueMangkok#ResepSastraCintaSemestaDewi Sastra Cinta Semesta Dewi -
Kue Mangkok (kue Apem) Kue Mangkok (kue Apem)
Beres clover bulan desember 2020 ini tema nya kue mangkok tepung beras, kalau di tempat saya familiar nya kue apem. Ini adalah kue apem tepung beras di campur tape singkong,meskipun merekah nya masih malu2 tapi rasa dan teksture nya mantappp....Next insya allah akan coba lagi dengan gula merah.Source : titik purnomo#KueMangkokMekar#BeresCloverDes2020#CookpadCommunity_Jakarta#TidakSekedarMemasak#CookingwWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenApron3 arifah amrullah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar