35. Blackforest Panggang
Pertama kalinya buat blackforest cake... (yeay berhasil....). Gegara pengen nyenengin anak lanang yang lagi ultah... Source resepnya mbak Fitria (makasih resepnya mbak 🙏).
Untuk buttercream, resepnya udah di share juga ya....
35. Blackforest Panggang
-
Dapur Rahman“Setor rikuk, makasih resep nya” -
Veronica Yuliawati“Makasih resepnya, kuenya enak banget dan cara buatnya jg mudah sekali” -
yulianti priatmoko“Pertama kalinya langsung sukses. Makasih resepnya. Endes, anak saya suka bgt☺” -
Aie Mamanya Ghina“Makasih resepnya enaaak dan sukaaaa....” -
Danur Wenda“Terimakasih resepnya ya! Bolunya enak” -
Ria riery Mulyanti“Kali pertama jg nih.. makasih ya bun resepnya... Enak n anak2 jg suka.. ijin share resep ya bun..”
Pertama kalinya buat blackforest cake... (yeay berhasil....). Gegara pengen nyenengin anak lanang yang lagi ultah... Source resepnya mbak Fitria (makasih resepnya mbak 🙏).
Untuk buttercream, resepnya udah di share juga ya....
Cara Membuat
- 1
Cairkan margarin, diamkan hingga suhu ruang dan Siapkan loyang bulat diameter 20 cm, oles dengan margarin dan dilapisi tepung (me : pakai loyang teflon jd cukup oles margarin saja)
- 2
Campur tepung terigu, maizena dan coklat bubuk, ayak
- 3
Mixer dengan kecepatan tinggi : telur, gula pasir, SP dan vanilli bubuk s/d putih kental kaku berjejak
- 4
Matikan mixer, masukkan campuran tepung dan coklat bubuk, aduk
- 5
Masukkan margarin cair, aduk balik dengan spatulla
- 6
Masukkan adonan ke dalam loyang (me : loyang bulat diameter 20 cm), hentakkan 2 - 3 kali agar udara dalam adonan keluar
- 7
Oven di suhu 180 dercel selama 30 menit (tergantung oven masing2 ya..., me pakai oven deck yang besar jadi cukup 30 menit). Lakukan tes tusuk.
- 8
Keluarkan kue dari loyang, dinginkan di atas cooling rack, baru kemudian di hias.
- 9
Ratakan permukaan kue, dengan potong bagian permukaannya, lalu belah kue secara horizontal, gunakan pisau bergerigi. Saya jadikan 2 bagian.
- 10
Basahi tiap potongan kue dengan syrup cherry hitam (lihat gambar), kalau tidak ada bisa juga pakai simple syrup.
- 11
Beri buttercream, lalu tata cherry hitamnya, tumpukkan bagian kedua. Oles seluruh permukaan kue dengan buttercream, ratakan.
- 12
Beri coklat serut, lalu hias pinggiran atas dan bawah kue menggunakan buttercream (saya pakai spuit bintang), karena baru belajar jadi maklum klo belum rapi hehe... Tambahkan cherry (saya pakai manisan cherry, stoknya adanya ini)
- 13
Kalau dipotong seperti ini....
- 14
Happy baking... Jangan pernah menyerah dan tetap semangat.... 😊
Resep Serupa
-
41. Blackforest panggang 41. Blackforest panggang
Bukan acara ulang tahun tapi cuma suami mau dibikinin ini 😁 dekorasi nya masih jelek maklum amatiran hihihi 😁
-
BLack Forest Panggang BLack Forest Panggang
Aroma blackforestnya.. harum. Suka. Baru mateng, langsung "diserbu" sama anak"ku. Untung ada sepotong unt difoto 😄. Anak anak biasanya suka banget sama yang bernuansa coklat. Blackforest ini bisa untuk cake ultah atau cake potong.#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Blackforest Panggang Blackforest Panggang
Alhamdulillah...Ulalaaaa, my first blackforest cake😍.Percobaan pertama yang dirasa benar2 sukses dan tak mengecewakan diri sendiri lah ku fikir😋Gak bisa nahan rasa syukur deh pokoknya, karena Allah memberikan "insting" yg kuat untuk meyakinkan diri sendiri kalo ini bakal berhasil, dan yupsss berkat berani mencoba maka jadilah my dream come true 😂😂*bahasa yg mulai kacau, yawdah yuks langsung qt coba resepnya😄
-
Blackforest Panggang Blackforest Panggang
Foto lama bgt😁Buat ini waktu ultah sy sendiri 2th yg lalu, ketauan udh tua ya😜
-
Blackforest Panggang Blackforest Panggang
Yeayyy akhirnya... Bisa juga buat tart cake inihhh♥️♥️Karena hari ini special bgt Ibuku ultah, jadi kali ini mau buat sesuatu yg bisa bikin ibu bangga😁😁Ibukku org yg kreatif dlm membuat kerajinan tangan apapun dia bisa.Aku nurun seni memasak spt'y😁Resep ini recook dr @febrianivalentina
-
Blackforest Panggang Blackforest Panggang
Source: Cookpad mb Fitri SasmayaRecomended banget 👍😍😍meski cake BF di panggang tapi hasil cakenya tetap moist dan lembut ekonomis meski pake 4 telur aja dan cocok jadi bakulan saya 🙏😊
-
Blackforest Panggang Blackforest Panggang
Yang mau bikin kue ultah Blackforest untuk anak,suami,saudara,ortu,teman atau tetangga...😅 (yang ini versi dipanggang ya..)Silahkan dicoba
-
Blackforest Panggang Blackforest Panggang
kali ini bikin blackforest pesanan, dengan hiasan simple...
-
Blackforest panggang Blackforest panggang
Mw bikin kue ultah buat guru anak qu, nyari2 resep baru..... Eh ketemu resepnya Mba TEKKY WAHYU WIJAYANTI.manisnya pas,cake'a juga lembut. Pokonya puas deh sm resepnya, cm di resep qu ini ada tambahan coklat pasta tp bs di skip buat yg gk suka.#Cookpadcommunity_jakarta#Berburucelemekemas#Pr_kueulangtahun
-
Blackforest Panggang Simple Blackforest Panggang Simple
Pengen banget buat kue ultah hasil karya sendiri untuk ultah pertama anak lanang. First trial, Alhamdulillah puass.. 😍😍
-
Blackforest Panggang Blackforest Panggang
Lembut dan yummyDijadikan kue ulang tahun sederhana ☺️Ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14140272-balckforest-panggang-lembutt-dan-yummy?invite_token=UUbQpZp6zb9okv9ebLac1Nxr&shared_at=1608826469Nuhun Teh Des🥰Abaikan topping yg berantakan yg pnting dlmnya yg wajib dicoba😋#RememberGenkPeDa_DesiDresviana#NgobrasPeDa_DesiDresviana#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#CookpadIndonesia#Cookpad_Id
-
Blackforest panggang Blackforest panggang
Dapet pesenan kue ultah tp yg pesen pengen basecake blackforest sma gambar dinosaurus,🤔🤔🤔Alhasil bkin blackforestny yg dipanggang aj,,Dri kmaren bikin bronis kukus trus pesananny,, yg ini mu bikin dpanggang aj..😁😁Gambarny masih acak2an,😅😅 tp bisa g bisa dcoba aj soalny permintaan yg pesan.Semoga yg pesan syuka sama kue n hasil gambarny,😁😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)