Bahan-bahan

  1. 200 grTepung Terigu
  2. 100 grTepung Tapioka
  3. 80 grKeju Parut
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk
  6. 1/2 sdtBaking Powder
  7. 100 grMargarin
  8. 2 btrTelur
  9. 10 siungBawang Putih haluskan
  10. 1 ikatSeledri ambil daunnya, cuci bersih, potong2
  11. secukupnyaAir Hangat
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur hingga berbusa. Masukkan semua bahan kecuali air.

  2. 2

    Aduk rata tuangi air hangat sambil diuleni sedikit demi sedikit. Saat adonan sudah kalis, tidak lengket diamkan 15 menit.

  3. 3

    Gilas adonan dengan ketebalan sesuai selera. Lalu potong², letakkan potongan dinampan yang telah ditaburi terigu agar tidak lengket.

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas api sedang hingga matang. Angkat, tiriskan, dinginkan, kemas atau simpan dalam toples kedap udara.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Ina Permana
Ina Permana @Inapermana29
Hai mba mau tanya ini margarin nya di lelehkan dulu ga ya?

Ditulis oleh

Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
pada
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.
IG. widjie_asAlhamdulillah... Aplikasi Cookpad membuat saya semakin banyak tau dan semakin bertambah Ilmu. Semakin banyak teman, sahabat & kerabat. Semakin membuat saya ingin terus belajar dan belajar. Meski saya tinggal dipelosok Desa. Dengan alat seadanya, bahan sederhana, bumbu² simpel, terbuatlah masakan² sangat sederhana dari pawon saya. Maklumkan saja kalau hasil jepretannya juga semrawut sebab otodidak plus ngak bisa plating atau apalah namanya. Tapi saya berharap semoga bermanfaat buat siapa saja, terutama dan utama adalah saya sendiri.#HappyCooking.#FilePribadi130217.#TerimakasihCookpad.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya