Ayam Tepung Saus Asam Manis Pedas

Name: Ayam Tepung Saus Asam Manis Pedas
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Dada ayam filet; 1/4 sdt lada; 1/2 sdt garam; 1/4 kg terigu; 1 butir telur; Minyak goreng; Bumbu saus; 1 buah bawang bombay; 2 siung bawang putih; 5 sdm saus tomat; 2 sdm saus sambal; 1/2 sdm maizena larutkan air; 1/2 sdt garam; 1/2 sdm gula; 1 buah wortel; Minyak u menumis; 150 ml air

Anita Marista @cook_12032296

Karawang

Ayam Tepung Saus Asam Manis Pedas

Anita Marista @cook_12032296

Karawang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

Dada ayam filet
1/4 sdtlada
1/2 sdtgaram
1/4 kgterigu
1 butirtelur
Minyak goreng
Bumbu saus
1 buahbawang bombay
2 siungbawang putih
5 sdmsaus tomat
2 sdmsaus sambal
1/2 sdmmaizena larutkan air
1/2 sdtgaram
1/2 sdmgula
1 buahwortel
Minyak u menumis
150 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Filet ayam taburin dengan garam dan lada
2

Kocok telur dan siapkan terigu dalam piring
3

Masukan filet ayam dalam telur, kemudian masukan dalam terigu kering kemudian goreng hingga matang
4

Membuat sausnya : iris bawang bombay, iris wortel memanjang dan geprek bawang putih
5

Tumis bawang putih dan masukan bawang bombay dan wortel. Tambahkan lada, garam, gula, maizena yang telah dilarutkan air dan tambah air
6

Tunggu matang dan tes rasa.
7

Ayam tepung saus asam manis pedas siap dinikmati