Kue Bawang

Elvira Yus
Elvira Yus @elvira_yuz
Buntok, Kalimantan Tengah

Kue bawang favoritnya paksu.. Rasanya renyah, gurih dan wangi. Bikinnya juga nggak pake lama, apalagi ngabisinnya. Dijamin nggak bakal bisa bertahan lama di toples 😁

Source : IG cookingwithhel

#PejuangGoldenBatikApron

Kue Bawang

Kue bawang favoritnya paksu.. Rasanya renyah, gurih dan wangi. Bikinnya juga nggak pake lama, apalagi ngabisinnya. Dijamin nggak bakal bisa bertahan lama di toples 😁

Source : IG cookingwithhel

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu protein sedang
  2. 100 grtepung tapioka
  3. 4 siungbawang merah, haluskan
  4. 3 siungbawang putih, haluskan
  5. 4 lembardaun jeruk, cincang
  6. 3 batangdaun seledri, ambil daunnya saja, cincang
  7. 3 sdmmargarin
  8. 1 butirtelur
  9. 3/4 sdtkaldu bubuk
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali air.

  2. 2

    Tuang air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis.

  3. 3

    Gilas hingga tipis (makin tipis, makin renyah) lalu potong sesuai selera.

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan, tiriskan.

  5. 5

    Setelah dingin simpan di wadah tertutup.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elvira Yus
Elvira Yus @elvira_yuz
pada
Buntok, Kalimantan Tengah
Instagram @elvira_yuzIbu 3 anak yg masih belajar cooking & baking.Semoga resep2 yg saya share bisa bermanfaat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa