roti ubi isi selai buah pir

Punya ubi yg hampir terlupakan,cb diolah jadi roti.selainya pun memanfaatkan buah pir yg gak kemakan di kulkas.benar2 memanfaatkan apa yg ada...
roti ubi isi selai buah pir
Punya ubi yg hampir terlupakan,cb diolah jadi roti.selainya pun memanfaatkan buah pir yg gak kemakan di kulkas.benar2 memanfaatkan apa yg ada...
Cara Membuat
- 1
Biang: campur bahan biang,biarkan sampai berbuih.
- 2
Campur tepung terigu,gula,garam dan mergarin.aduk sampai berbutir2.tambahkan ubi halus,campur sampai kalis.
Note: dlm resep ini sy tdk menambahkan air,krn ubinya sdh berair.tp bila sdh ditambah ubi blm jg kalis bs ditambahkan air sampai kalis. - 3
Pindahkan ke meja yg dilumuri tepung.uleni 15 mnt( tangan jg dilumuri tepung).tutup dg plastik.diamkan sampai mengembang.
- 4
Selai: masak semua bahan sampai mengental.
- 5
Kempiskan adonan,bagi sesuai kebutuhan.
- 6
Bentuk sesuai selera.sy buat landak.ambil adonan isi selai,lalu bentuk oval,gunting atasnya,olesi kuning telur& beri cochochip utk mata.diamkan 15 mnt.
- 7
Sebagian sy isi sosis,request anak2.
- 8
Oven sampai matang.panas2 olesi butter agar mengkilap.
- 9
- 10
Karena pemakaian ubi sama dg jml tepung,maka teksture rotinya sedikit lembab.tp rasanya empuk plus ada aroma ubinya.
- 11
Dikemas plastik,utk bekal sklh
Resep Serupa
-
roti ubi ungu selai coklat roti ubi ungu selai coklat
lihat ubi ungu nganggur akhirkan kepikiran di rebus and siap direbus coba coba di uleni dan tara hasilnya nyammi.. Ike handayani -
Roti ubi ungu Roti ubi ungu
Di rumah lagi ada ubi ungu, coba buat roti ubi ungu aja.. Hasilnya empuukk bgtt. Terima kasih resepnya mba @fitrisasmaya 😊 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Umi Vivi -
Roti Ubi Ungu Roti Ubi Ungu
Halo Sobat Cookpad :DLagi-lagi aku share resep rotinya Mba Fitri. Adduuhh, enak dan empuknya minta ampun walaupun mengulen tanpa mikser roti hehe. Kalo sobat cookpad liat hasil recook-ku, hampir semua dari resepnya mba Fitri. Habis dari semua resep yang aku recook, pasti selalu berhasil pada percobaan pertama dan uenak xD. Tekstur rotinya empuk dan bouncy banget. Suka deh :D. Jika sobat cookpad suka yang lebih moist dan dgn jumlah lebih banyak, boleh cek di resep aku dgn judul "Roti Sobek Ubi Ungu" :). Dua2nya enak. Beda sedikit di teksturnya saja.Di resep asal memakai isi coklat chips. Namun dikarenakan buat ini dadakan, jadi ya aku skip saja isinya hehe.Yuk dicoba buat Roti Ubi Ungunya. Selamat membuat dan happy baking! :)Source: Fitri Sasmayahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3494525-roti-sobek-ubi-ungu?via=search_home_uncooked_recipes#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad Vita Jaurina -
Roti bunga ubi Roti bunga ubi
Masih tema roti ubi. Gara2 dikasih ubi banyak sama tetangga 😁 ini lebih cantik pake ubi ungu mom. Berhubung ada nya ubi kuning. Jd pake yg ada Riana Agustina -
Roti ubi ungu Roti ubi ungu
Sekali lagi aku mau ngucapin hbd cookpad yg ke 11 #berbagi11cerita Sebelumnya aku pernah cerita di resep puding sabun kan, kalo aku pernah gagal tapi berkat cookpad aku bisa mengkalinya 😊.Aku bingun kasih judulnya apa, kalo di bilang roti tapinya bukan roti, di bilang bingka tapi adonannya ada kelapa parut. Adonannya seperti kue roti pisang khas banjar, tapi aku ganti dgn ubi.Sebenarnya bukan mau bikin roti ubi ungu, tapi mau bikin dadar gulung ubi ungu, entah kenapa gagal terus di dadarnya, awalnya gak pake telur "ahh mungking karna gak pake telur jadi gagal, lalu aku tambahin telur tetap gagal. Uhhhh 🤧🤧 mau marah, tapi marahnya kesiapa?. Akhirnya aku diamin, ku tenangkan dirikuApa yang kalian rasakan kalo bikin kue gagal, di buangkah adonannya atau putar otak. Aku tenangkan pikiran dulu beberapa menit lalu mikir supaya itu adonan tidak terbuang, sebenarnya sih ada 1 cara lagi selain bikin roti ubi ungu yaitu bolu santan ubi ungu. Aku mikirnya hinti nya di apain masa di simpan, aku takut hintinya basi nanti, lalu terlintas kue roti pisang khas banjar yang bahannya hampir sama dgn dadar gulung ubi ungu, enggak ada yg harus di tambahin.Langsung deh aku masukkin hintinya ke adonannya lalu masak deh dannnn alhamdulillah hasilnya memuaskan dan rasanyapun enakkk 👍👍. 🤣🤣🤣 memuji hasil sendiri 🤭Bahannya tetap aku tulis bahan dadar gulung ya#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_kalsel#Cookpadcommunity_Borneo@VioletAzalea @aufa_zahidah05 Siti Ramlah -
-
Roti ubi ungu Roti ubi ungu
Ubi merupakan bahan makanan yang dapat diolah menjadi bermacam macam makanan seperti kolak..bola bola ubi ubi goreng dan lain lain..Nah kali ini kita coba yuk bikin olahan ubi menjadi roti. Olahan ini kaya akan serat dan juga karbohidrat bagi bunda bunda yang sedang diet dan pastinya di senangi oleh ananda di rumah😄😄😄 #SiapRamadan #SayangAnak Novi Lusiana Lestari -
Roti ubi manis aneka isi Roti ubi manis aneka isi
Resep roti manis ini sama dgn roti ubi ungu yg pernah sya posting.. cuma kali ini saya pake ubi kuning sbg bahan tambahannya (ubi bs diganti kentang).. sbl nunggu waktu sahur udah keburu kenyang makan roti hangat hehehe... kurnia laila -
Roti ubi ungu Roti ubi ungu
Ngeliat postingan roti cantik milik mbak Agustin akhirnya ikutan bikin . Cuma untuk bentuk belum cantik nih tapi kalau soal rasa suka gak terlalu manis. Warna nya pun cantikMingguKe25 (191120)#JelajahResepSahabat#PejuangGoldenApron3 Deffi Mom's Ahnaf -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar