Tahu Fantasi Mini

16 orang berencana membuat resep ini
Achadana
Achadana @achadana

#BikinRamadanBerkesan
Camilan ini sederhana bingit masaknya. Tapi minusnya minyak harus banyak dan setelahnya minyaknya juga kotor. Jadi sayang kalau cm masak porsi sedikit.. Bikin yg banyak biar sekalian kenyang y saii :p

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongtahu putih (@rp1000/potong)
  2. 1/4 kgbihun jagung
  3. 1 buahwortel (potong kecil kecil)
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 butirtelur
  6. Garam, gula, masako
  7. Bumbu tabur rasa balado

Cara Membuat

  1. 1

    Masak bihun terlebih dahulu dgn cara direndam ke air matang yg mendidih. Sambil diaduk spy tekstur bihun sempurna alias matang tidak lembek.

  2. 2

    Haluskan bumbu bawang putih dan garam (apabila ingin lbh pedas boleh ditambah cabe rawit langsung)

  3. 3

    Lumatkan tahu lalu campur dan aduk rata dgn bumbu, bihun dan potongan wortel. Beri garam, gula, masako jangan lupa dicicipi.

  4. 4

    Siapkan cetakan dan kukusan. Lalu kukus selama +/- 20 - 30 menit. Setelah matang, diamkan atau boleh dimasukan kedalam lemari es supaya dingin. Lalu potong kotak kotak kecil (saya pakai loyang persegi untuk cetakannya).

  5. 5

    Celupkan potongan tahu fantasi kedalam telur yg sdh dikocok, lalu goreng hingga kecoklatan. Setelah matang bisa ditaburi dgn bumbu rasa balado atau sesuai selera dan nikmati dgn cocolan saus sambal.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Achadana
Achadana @achadana
pada
pemula-coba resep yang simple simple dulu :)maklumi kalau postingan resep masakan saya porsi nasi nya kayak tukang hihihihi :p
Lebih banyak

Resep Serupa