Udang saus tiram

Ve Ve
Ve Ve @Veve998
Denpasar

Berhubung td pesen udang dan dtgnya agak siang jd dimasak simple aja sambil momong anak 😁

Udang saus tiram

1 orang berencana membuat resep ini

Berhubung td pesen udang dan dtgnya agak siang jd dimasak simple aja sambil momong anak 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Udang (bersihkan dan peras jeruk nipis dan cuci kembali)
  2. 1/4bawang bombay
  3. 4 siungbawang putih
  4. 3 buahcabe rawit
  5. 1 sdtkaldu jamur
  6. 2 sdtgula pasir
  7. secukupnyaGaram
  8. 100 mlair
  9. Bahan Rendam
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 1 sdmmadu
  12. 1 sdmkecap ikan
  13. 1 sdmminyak wijen
  14. 1 sdtbawang putih bubuk
  15. 1/2 sdtngo hiong

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam udang dg bumbu rendaman kurlap 10-20menit

  2. 2

    Iris bawang bombay, bawang putih dan cabe rawit

  3. 3

    Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampe harum dan layu lalu masukan cabe rawit

  4. 4

    Masukan udang lalu tambahkan sedikit air garam, gula pasir dan kaldu jamur,,

  5. 5

    Aduk" dan koreksi rasa lalu angkat dan sajikan,,

  6. 6

    NOTE: klo suka kental bisa ditambah dg larutan maizena,, saat menumis bisa ditambah daun salam dan lengkuas geprek agar lbh harum

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ve Ve
Ve Ve @Veve998
pada
Denpasar
saya ibu rumah tangga yg suka bgt memasak dan mecoba hal" yg baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa