Tumis Telur Ikan Mas :)
Mungkin dilihat dari bentuk telur mentah nya memang sedikit mengerikan dan pasti kurang yakin buat dimasak apalagi dimakan, tapi saat sdh dimasak dijamin enak dehhh rasanya :D ini memang masakan sederhana dengan bumbu yang sederhana pulak tetapi ini salah satu masakan untuk pasangan nasi panas favorit dirumah :D
Tumis Telur Ikan Mas :)
Mungkin dilihat dari bentuk telur mentah nya memang sedikit mengerikan dan pasti kurang yakin buat dimasak apalagi dimakan, tapi saat sdh dimasak dijamin enak dehhh rasanya :D ini memang masakan sederhana dengan bumbu yang sederhana pulak tetapi ini salah satu masakan untuk pasangan nasi panas favorit dirumah :D
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama cuci bersih telur ikan diair yang mengalir sebanyak 3x dan disaring supaya air nya turun , sisihkan . Kemudian iris semua bahan-bahan yang akan ditumis.
- 2
Selanjutnya panaskan minyak , tumis bawang merah , bawang putih , cabe merah dan rawit , jahe , lengkuas serta jahe hingga harum dan berwarna keemasan.
- 3
Masukkan telur ikan aduk sebentar , kemudian masukkan air (sesuai selera , bagi yang suka berkuah boleh masuk lebih banyak).
- 4
Ketika telur ikan sdh setengah masak masukkan garam , gula pasir , dan penyedap rasa. Aduk sebentar , kemudian masukkan pula irisan daun kunyit , tomat dan belimbing wuluh 1/2 saja. Masak hingga telur ikan matang.
- 5
Setelah dirasa telur ikan sudah matang , cicipin kembali rasa dan tambahkan bumbu apa yang dirasa kurang . Sebelum diangkat , masukkan kembali sisa daun kunyit , tomat , belimbing wuluh juga daun kemangi aduk sebentar dan matikan api kompor.
- 6
Angkat dan sajikan dengan nasi panas :D
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Jeroan Telur Ikan Mas Tumis Jeroan Telur Ikan Mas
Dulu awal-awal bekerja kami suka makan masakan ini d warung makan depan kantor....suka lupa diri jika makan dengan lauk ini....semoga suka
-
Tumis Pedas Telur Ikan Mas Tumis Pedas Telur Ikan Mas
Iseng2 pengen coba masak telur ikan, awalnya pengen di pepes, tapi jadi berubah di Tumis
-
Oseng Telur Ikan Mas Oseng Telur Ikan Mas
Menu ini adalah menu favorit saya, kalo pulang kampung pasti minta masakin sama mama. Tapi karena sekarang udah jarang sekali pulkam, jadi bikinlah masakan kek gini. Hemat dan simple. Apalagi sekarang #dirumahaja 😂
-
Oseng Telur Ikan Mas Oseng Telur Ikan Mas
Ikannya uda di eksekusi dr kemarin..tinggal telurnya nunggu giliran..dengan telur ikan smpe 1/2 kilo bnyaknya..drpada bosen cma digoreng biasa aj..nemu resep mba' chania zuraida,bru tw telur ikan enak jg di oseng2..btw kandungan gizi dalam telur ikan itu banyak, ada kalori,lemak,protein,vitamin dan zat besi,manfaat makan telur ikan bisa untuk kesehatan mata,meningkatkan daya tahan tubuh,mengatasi anemia,menyehatkan jantung dsb.jd klw nemu telur ikan di pasar,jgan ragu untuk beli y..krna di dalam telur ikan itu banyak zat yg berguna utk tubuh,aq sring bgt mkan telur ikan,tp slalu digoreng,jika diolah spt ini sprtinya lebih menyehatkan karna tidak mengandung banyak minyak..😊😊
-
Oseng telur ikan mas Oseng telur ikan mas
Ceritanya minggu kemarin paksu diajak mancing sama teman2nya. Alhasil dapat ikan lumayan gendut2..ternyata telur ikannya banyak. Kepikiran dari pada dibuang sayang, saya simpan dulu difrizer. Akhirnya saya beranikan diri untuk masak si telur ikan ini, sekarang baru kesampaian bikin oseng telur ikan ini lagi. Karna dulu pernah masak kurang enak. Tanya2 sma saudara, gimana biar enak...disini intinya berani bumbu yah. Jadi deh"oseng telur ikan mas" Dengan foto seadanya yah..karena sudah ludes dimakan paksu, jd tinggal segitu...Hehehe,#resepPertamaku
nuraini -
Tumis pedas ikan mas Tumis pedas ikan mas
Bosen ikan digoreng trs akhrny ambl yg simple dh d tumis
-
-
Tumis ikan mas #Ramadhan Tumis ikan mas #Ramadhan
Ikut tantangan cookpad #siapramadhan bikin tumis ikan mas khas aceh
-
231. Ikan Mas Tumis Kecap 231. Ikan Mas Tumis Kecap
Assalamualaikum semua... Resep ke 2, kala Golden Batik Apron. Masak ikan ini, karena anak-anak suka... 💃🏻 Dan praktis and sehat pula.. Dan yg pasti berkuah, jadi syukaa.😍#PejuangGoldenBatikApron#Week_2#CookpadCommunityIndonesia#CookpadCommunity_Bogor
-
24. TUMIS IKAN MAS ! 24. TUMIS IKAN MAS !
Youtube : Philein's Kitchen ChannelIG : Philein's Kitchen ChannelCookpad : Philein's Kitchen ChannelFB : Philein's Kitchen Channel#phileinskitchenchannel #phileinskitchen #phileinMasaklah apa adanya...atau apa yang ada...#ikanmas #phileinskitchenchannel #resepkookpad #olahanikanmas
-
Oseng telur ikan mas bumbu kuning Oseng telur ikan mas bumbu kuning
Kalau makan ikannya banyak durinya, kasihan anak2. Jadi, kita olah telur ikan masnya saja.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar