Petrezselymes újkrumpli 🍴

Törzsök Éva
Törzsök Éva @torzsok_eva

Ha módomban áll mindig apró szemű újkrumplit vásárolok. Egészben hagyom és nem esik szét párolás közben. Nagyon finom, mutatós és pillanatok alatt elkészül..😊

Petrezselymes újkrumpli 🍴

Ha módomban áll mindig apró szemű újkrumplit vásárolok. Egészben hagyom és nem esik szét párolás közben. Nagyon finom, mutatós és pillanatok alatt elkészül..😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

25 perc
4 adag
  1. 1 kgújkrumpli
  2. 1 csokorpetrezselyemzöld
  3. 2 evőkanálolaj
  4. 2-3 evőkanálvíz
  5. ízlés szerint

Elkészítés

25 perc
  1. 1

    A krumplit nem szabad hámozni csak késsel kaparni, vagy kefével szivaccsal dörzsölni.

  2. 2

    Alaposan megmosom, majd egy száraz serpenyőben az olajat felhevítem és ráteszem a krumplit.

  3. 3

    Megsózom de csak óvatosan mert hamar sós tud lenni...😉

  4. 4

    A vizet ráöntöm.

  5. 5

    Fedő alatt párolom, kevergetni nem szabad, kizárólag a serpenyőt kell rázogatni.

  6. 6

    Közben a petrezselymet apróra összevágom.

  7. 7

    Fedő alatt gyakori rázogatás közben, a krumpli nagyságától függően, 10-15 perc alatt megpuhul, és elkezd pirulni, ekkor ráteszem a petrezselymet.

  8. 8

    Még most sem keverem, csak össze rázom a petrezselyemmel.

  9. 9

    Már tálalhatjuk is a szuper finom petrezselymes krumplit.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Törzsök Éva
Törzsök Éva @torzsok_eva
Közzétéve:
Szeretek sütni-főzni, új ételeket kipróbálni...😍
Olvass tovább

Top találat itt

Szöveges kommentek

Hasonló receptek