Usus ayam krispi #CemilanRahmadan

Ini usus mantap gurihnya mantap krispinya palagi di cocol dengan saos sambal bikin gak bisa berhenti ngemil, heheehe.
Ini bahan kering bisa dibuat juga untuk ayam goreng renyah gak kalah sama ayam krispi abang2 di gerobak itu hanya saja kalo bikin buat ayam harus deep fried ya.. Lebih baik goreng di dalem panci jadi ayamnya tenggelam. Kalo bikin usus di penggorengan aja hehe.
Ato gak cek di sini aja moms👇saya juga recook dari dr. Momo
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3365124-ayam-kentaki-ala-momo%F0%9F%98%8D
Usus ayam krispi #CemilanRahmadan
Ini usus mantap gurihnya mantap krispinya palagi di cocol dengan saos sambal bikin gak bisa berhenti ngemil, heheehe.
Ini bahan kering bisa dibuat juga untuk ayam goreng renyah gak kalah sama ayam krispi abang2 di gerobak itu hanya saja kalo bikin buat ayam harus deep fried ya.. Lebih baik goreng di dalem panci jadi ayamnya tenggelam. Kalo bikin usus di penggorengan aja hehe.
Ato gak cek di sini aja moms👇saya juga recook dari dr. Momo
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3365124-ayam-kentaki-ala-momo%F0%9F%98%8D
Cara Membuat
- 1
Haluskan/parut bawang putih, campurkan garam dan merica bubuk kedalam usus ayam, tunggu paling cepat 30 menit.
- 2
Bahan basahnya tadi adalah bahan kering yang dicampurkan dengan air es, buat agak encer ya. Masukan usus ayam kedalam bahan basah lalu masukan lagi kebahan kering sampai smua usus ayam tertutup tepung, ayak supaya tepungnya rata lalu langsung goreng kedalam minyak panas, goreng sampai warnanya kecoklatan ya biar ususnya garing. Goreng usus sampai habis. Jadi deh.
- 3
Kalo ini yg buat ayam goreng. Sorry 📸 nya butek hehe tapi ayamnya oke juga loh, moms. Kalo ayam goreng 2x proses pencelupannya.
- 4
Selamat mencoba👩🍳✌️✌️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Usus Ayam Krispi Usus Ayam Krispi
Saat ke pasar tadi pagi lihat ada yg jual usus ayam. Wah lumayan nih buat dimasak jadi usus goreng krispi 😆 Dapur_Ine0 -
Usus ayam krispi Usus ayam krispi
Ini kesukaan suami saya, akhirnya saya bisa bikin, dan kress kress banget..Jangan lupa ya Bun tepung terigu dan tapioka 2:1Umpama terigu 10sdm : tapioka 5sdmSelamat mencoba.😃😃😃 Erita Mojokutho -
-
Usus ayam krispi Usus ayam krispi
Buat camilan ato buat lauk pake nasi anget dan sambal, ini enak bngt. Noviealam -
Usus Ayam Krispi Usus Ayam Krispi
BismillaahirahmaanirahiimHai Moms..Resep saya kali ini adalah usus ayam krispi, yang bisa dijadikan cemilan ataupun teman nasi.Ayam setelah dipotong dibedakan menjadi 2 bagian yaitu karkas dan non karkas. Bagian non karkas ini bisa dianggap sebagai hasil samping, dimana pemanfaatnya juga masih sangat terbatas. Bagian non karkas ini meliputi kepala, kaki, kulit dan jeroan.Usus ayam merupakan salah satu bagian non karkas yang mempunyai nutrisi yang penting yaitu protein, vitamin, mineral dan lemak. Bagi anda yang mempunyai masalah dengan kadar kolesterol pada darah ada baiknya untuk membatasi mengkonsumsi usus, karena usus ayam merupakan salah satu pemicu naiknya kadar kolesterol dalam darah.Cita rasa usus ayam krispi ini sangat gurih dan tidak amis, tentu saja teksturnya renyah namun tidak keras dengan menggunakan tepung tapioka Rose Brand dan tepung beras Rose Brand.Tips untuk mendapatkan olahan usus yang tidak amis yaitu- Cuci bersih usus ayam dengan air mengalir- Lumuri usus dengan air jeruk nipis atau lemon atau bisa juga dengan cuka diamkan selama 5 menit- Kemudian cuci bersih usus ayam- Rebus usus dengan menambahkan daun salam atau daun jeruk.Bagaimana resepnya...segera kepoin ya MomsSemoga bisa memberi inspirasi dan bermanfaat#OlahanDagingTanpaTerigu sulistyorini eni -
Usus Ayam Krispi Usus Ayam Krispi
Source : diah didi (blog)Udah gk kesusahan lagi cari usus ayam 💃 tinggal pesen di abangnya 🤭 makasih sarannya manteman#cookpadersjawabali 🤣🤣💃Buat ngisi toples mayan ni.. No ribet, cepet bikinnya dan cepet habisnya 😂🤣#SelasaBisa#cookpadcommunity#cookpadersjawabali#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#DapurUNO Nila Iswahyudi -
-
Usus Ayam Krispi Usus Ayam Krispi
Mamah pengen dibikinin usus krispi meskipun sibuk ngurusin bocil... Denti Sugihartati -
-
-
Usus Ayam Krispi Usus Ayam Krispi
First trial dan hasilnya masih belum bagus. Karna terburu-buru pas mau goreng, jadilah si usus nempel dan tergulung. Aku masuk-masukin aja karna anak bujangku yang baru 16 bulan lari-lari di dapur pegang ini itu. Walhasil gorengnya pun asal-asalan. Jangan ditiru ya Bu-ibu. 😁Karena termasuk tahap penting itu pas usus dimasukkan ke dalam tepung. Saat dimasukkan ke dalam minyak, pastikan satu-satu dan tidak tergulung atau menempel dengan yang lain. Jadi hasilnya selain cantik juga lebih krispi ya.#CocomtangPost_AwetKering#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#MingguKe45 Dapur Luthfi -
Usus ayam krispi Usus ayam krispi
Iseng-iseng buat cemilan ayah, mama, eja, dan mas edi 😘😘 Fanny Melyani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar