Ayam mentega#bikinramadanberkesan

Mustika Wati
Mustika Wati @cook_5625469

Menu buka atau sahur untuk anak2, dijamin enak😁😁😁.

Ayam mentega#bikinramadanberkesan

6 orang berencana membuat resep ini

Menu buka atau sahur untuk anak2, dijamin enak😁😁😁.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 - 5 porsi
  1. 1/2 kgayam
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. secukupnyaGaram
  4. Bumbu yang diiris :
  5. 2 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 cmjahe
  8. 2-3 bhcabe merah besar
  9. 2 bhdaun bawang
  10. Bahan saos :
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 1 sdmsaos tiram
  13. 1 sdtsaos tomat
  14. 3 sdmmentega
  15. secukupnyaGaram dan merica
  16. Kaldu jamur secukupnya (saya skip)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong ayam kecil2, beri perasan jeruk nipis dan garam. Simpan dikulkas +- 30 mnt. Goreng ayam setelah 30 mnt, beri 1 sdm mentega pada minyak goreng.

  2. 2

    Iris semua bumbu iris, tumis bawang putih, bawang merah dan jahe hingga harum.

  3. 3

    Setelah bumbu harum, masukkan bahan saos. Beri garam dan merica secukupnya. Beri sedikit air. Masukkan ayam yg telah digoreng. Aduk2, tes rasa. Jika sudah ok, masukkan cabai dan daun bawang, aduk sebentar. Jika saos sdh mengental angkat....tara ayam goreng mentega siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mustika Wati
Mustika Wati @cook_5625469
pada

Komentar

Resep Serupa