Bahan-bahan

  1. 1 kgtepung terigu (kunci biru)
  2. 250 grgula halus
  3. 9 butirkuning telur(boleh kurang)
  4. 400 grblue band(cake &cookie)
  5. 200 grwisjman (butter)
  6. 3 sdmsusu bubuk (dancow)
  7. 1 sdtvanilla
  8. Untuk isi
  9. 2 buahnanas
  10. 100 grgula pasir
  11. Untuk oles
  12. 1 sdmmadu
  13. 2 butirkuning telur
  14. 2 sdmsusu cair tawar / UHT

Cara Membuat

  1. 1

    Tahap awal bikin ISI selai nanas, nanas diparut dan di masak dgn gula smp kering, kecoklatan.

  2. 2

    Tahap kedua bikin OLES, kuning telur, susu, madu di campur dan untuk sementara simpan di kulkas terlebih dahulu.

  3. 3

    Tahap ketiga baru bikin adonan untuk nastar. Kalau pengalaman saya terigu saya sangrai sebentar, kira" 15 mnt. Supaya menghasilkan nasyar yg lembut & renyah, kalaupun tidak di sangrai juga gpp.

  4. 4

    Mixer butter, gula, margarin, kuning telur, susu bubuk,vanilla, sebentar saja, asal tercampur.

  5. 5

    Lalu tambahkan tepung terigu yg sudah di ayak, aduk dgn spatula.

  6. 6

    Kemudian bikin bulatan dan isi dgn nanas, smp adonan habis

  7. 7

    Olesi dgn olesan, lalu oven dgn api kecil, smp matang.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (10)

Nurmala Cahya
Nurmala Cahya @Malacahya
Maaf mau tanya bund apa tidak menggunakan tepung maizena?

Ditulis oleh

Cece Wanti
Cece Wanti @cook_8353927
pada
Cikarang Jawa Barat (asli wonogiri)
Saya suka memasak, belajar memasak dan ber experiment segala masakan.Belajar masak adalah tantangan yg menyenangkan.GAGAL sering bangettt 😂😃.. tapi nggak pernah menyerah,, karena bagiku tanpa kegagalan kita nggak akan pernah tau letak kekurangan & kesalahan kita.Terus belajar & belajar tanpa batas waktu, karena bisa memasak suatu kebanggaan tersendiri bagi keluarga 🤗🤗 happy cooking 😘
Lebih banyak

Resep Serupa