Bolu gulung anti gagal

dina
dina @DinaMS2708
Pkl kerinci

Ini bolu anti gagal pokoknya, hehhe
Enaknya kebetulan alas panggang dioven miring jadilah bagian depan tebal bagian belakang tipis jd nya mudah digulung nya

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 45 grgula pasir
  2. 3 butirtelur
  3. 1/4 sdtvanila essens
  4. 5 grsusu bubuk
  5. 5 grtepung maizena
  6. 40 grtepung serbaguna
  7. 1/2 sdtsp/ovale (emulsifier)
  8. 60 grmentega diencerkan
  9. Isian
  10. 50 grselai nenas

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur semua bahan kecuali mentega, mixer dg kecepatan tinggi 5-7menit sampai berjejak putih dan sdikit kaku

  2. 2

    Masukkan mentega cair perlahan lalu aduk balik dengan spatula. Sementara itu loyang dilapisi kertas roti dan olesi mentega lalu panaskan dalam oven suhu 200 selama 5menit.

  3. 3

    Masukkan ke loyang, hentakkan dahulu. Masak selama 15menit. Setelah matang, dinginkan 10menit lalu balik untuk melepas kertas roti dan mengolesi selai. Kemudian gulung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dina
dina @DinaMS2708
pada
Pkl kerinci
Menghabiskan waktu dengan masak
Lebih banyak

Komentar (17)

Siti Rahmawaty
Siti Rahmawaty @cook_4729899
Mba maaf mau tanya itu pake loyang ukuran brapa ?

Resep Serupa