Ayam balado pedas gurih☺️🙏

38 orang berencana membuat resep ini
Kin Fauzy
Kin Fauzy @cook_12450109
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam sayur (cuci potong kecil2)
  2. Bumbu A
  3. 3 ruas jariKunyit
  4. 2 ruasjahe
  5. 1/4 sendok tehlada
  6. 10 butirbawang putih
  7. 1 sendok tehgaram
  8. 1sereh geprek2
  9. 2 ruas jarilengkuas
  10. 1/2 sendok tehroyco ayam
  11. Bimbu B
  12. 10cabe kriting merah
  13. 5cabe rawit merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. 1/4 sendok tehmecin
  16. 1/4 sendok tehgaram
  17. 1/2 sendok tehgula pasir
  18. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bumbu A sampe halus,Masukan ayam ke dalam pengorengan jangan dikasih minyak campur bumbu A dengan ayam sampe rata aduk2 di atas konpor sampe air di ayam habis

  2. 2

    Angkat ayam lalu siapkan penggorengan beri minyak tunggu panas terus taroh smua ayam di penggorengan yg ada minyak ya goreng ayam sampe kecoklatan angakat.

  3. 3

    Campurkan. Bimbu B ulek2 terus setelah hancur masukan ke blender lalu blender smpe halus.

  4. 4

    Trus siapkan penggorengan beri sedikit minyak setelah panas masukan bumbu B oseng sampe harum lalu tuang ayam aduk2 sampe rata sajikan...☺️🙏

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Kin Fauzy
Kin Fauzy @cook_12450109
pada
Resep shari2 kin ☺️🙏
Lebih banyak

Resep Serupa