Ayam kecap tanpa MSG simple banget

valentine widi virdhani
valentine widi virdhani @dhanchan
Jakarta

awalnya bikin ayam kecap pake penyedap rasa.. namun bisa lho tanpa penyedap.. dan rasanya.. sedappp banget.. n sehat pula.. mudah lho,smua pasti bisa!

Ayam kecap tanpa MSG simple banget

7 orang berencana membuat resep ini

awalnya bikin ayam kecap pake penyedap rasa.. namun bisa lho tanpa penyedap.. dan rasanya.. sedappp banget.. n sehat pula.. mudah lho,smua pasti bisa!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 1/2 ekorAyam mentah
  2. 6 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 jumputgaram halus
  5. 1 sachetkecap manis atau 1 sendok makan kecap manis
  6. 3 buahcabe merah
  7. 1/2 gelasair (sesuai selera)
  8. 2 sendok makanminyak goreng untuk menumis
  9. 2 jumputmerica bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam yang sudah dipotong jadi 6 bagian dan sisihkan. Kemudian Bawang merah,bawang putih diulek sampai halus.

  2. 2

    Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Lalu tumis ulekan bawang tadi sampai wangi. Hati-hati jangan sampai gosong ya. Sebaiknya menggunakan api kecil.

  3. 3

    Masukan ayam yg sudah dicuci bersih ke dalam wajan. Aduk ayam supaya tumisan bawang bercampur dengan ayamnya.

  4. 4

    Kemudian tambahan garam dan kecap manis sesuai selera. Disini masih menggunakan api kecil ya. Jika mau tambahkan setengah gelas air mentah,jika tidak mau berkuah jg bisa tanpa tambahkan air. Bagi yang mau ayamnya agak pedas bisa rajang cabe merah,dan tambahkan 2 jumput merica bubuk.

  5. 5

    Tunggu kira-kira 15menit sampai bumbu meresap dan ayam matang sampai ke tulang. Tetap pergunakan api kecil ya.

  6. 6

    Ayam kecap tanpa msg siap dihidangkan. Taburkan bawang goreng agar lebih nikmat. Mudah kan resepnya. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
valentine widi virdhani
pada
Jakarta
awalnya sebel banget sama yg namanya masak,tapi berhubung sudah pny suami dan 2 anak,akhirnya berusaha seneng sama masak.. n bisa masak jg ternyata 😅😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa