Kerintang (Kering Kentang) Mustofa #BikinRamadhanBerkesan

Kika Dharmajanti @cook_8273595
Makanan yg wajib ada untuk makan sahur, biar smangat makan nya
Kerintang (Kering Kentang) Mustofa #BikinRamadhanBerkesan
Makanan yg wajib ada untuk makan sahur, biar smangat makan nya
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci bersih, serut ukuran sedang rendam dlm air garam
- 2
Panaskan minyak, goreng kentang sampai kuning garing
- 3
Blender cabe dan bawang
- 4
Panaskan minyak agak banyak untuk menumis bumbu yv sudah di blender, aduk2 sampai harum, tambahkan garam, gula dan masako, aduk kembali sampai matang
- 5
Matikan api, masukan kentang yg sudah di goreng, aduk sampai bumbu rata.... jangan nyalakan api lg, supaya kentang tetap kriyuk
- 6
Bisa ditambahkan irisan daun jeruk bila suka
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kering Kentang (Mustofa) Kering Kentang (Mustofa)
Kalo bahas lauk kering tahan simpan, langsung kepikiran kering kentang atau mustofa karena ini lauk favorit keluarga sekaligus lauk wajib kalo bulan ramadan. Aku baru tau ternyata nama lain kering kentang itu mustofa, dari dulu taunya kering kentang aja. Btw kenapa namanya mustofa ya?Kering kentang ini cocok banget deh jadi persediaan lauk terutama untuk ibu2 #AntiRibet club kayak aku. Bisa untuk sarapan, sahur atau buka puasa, atau pendamping lauk. Dimakan pake nasi hangat aja udah enak, bahkan kalo di rumah suka jadi cemilan. Bikin yang banyak ya moms biar gak ribet siapin ini itu untuk hidangan di meja makan. Kering kentang ini dengan penyimpanan yang baik bisa tahan sampai 3 minggu tetap renyah, asalkan gak keburu abis yaa. Hehehe..#AntiRibet#SiapRamadan Diniyah Inayatullah -
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
Pas bgt neh mam untuk menemani makan saat berbuka & sahur..#idejualan Inara Alesha -
Kering kentang (kentang mustofa) Kering kentang (kentang mustofa)
2 kali percobaan bikin akhirnya nemu rrsep yang pas, percobaan pertama ada rasa langu di after taste nya tipis sih...tp agak mengganggu, selidik punya selidik ternyata terlalu banyak bawang putih...saya penyuka bawang putih sih...tp harusnya kalau mau banyak bawang putih mending tambahin bawang putih goreng aja campur sama kentangnya jadinya malah lebih enak kata ibu saya sih..😁😁😁 Riskah Khabsari -
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Menu ini emang rekomended banget nihh.. buat #SolusiSiSibuk Lauk #KeringTahanSimpan yg #AntiRibet masak gak lagi bak..bik..buk cocok banget buat menu buka dan sahur buat sehari-hari #SiapRamadan emang tahan dan awet banget renyahnya.. 🥔 Vita Karwoto -
Kering kentang / kentang mustofa Kering kentang / kentang mustofa
Makanan kesukaan suami banget ini, apalagi bulan ramadhan gini pas banget nyetok ini selain rasanya yang enak ini juga buat jaga jaga kalo bangun sahur kesiangan udah ada lauk buat makan 😂 erika -
Kentang mustofa/kering kentang Kentang mustofa/kering kentang
#AntiRibet#SiapRamadanBisa untuk persediaan Sahur ya,biar ga ribet. Tingat kepedasannya bisa disesuaikan ya. Watik Rahayu -
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
Menyambut bln ramadan, enak bikin yg siap saji untuk sahur.. Jd kl telat bangun tinggal ambil nasi hangat saja.. #SiapRamadan #AntiRibet Milla Kusmawati -
Kering Kentang /Kentang Mustofa Kering Kentang /Kentang Mustofa
Lauk praktis dan tahan lama. Fand@ (Fb Pawon'Fanda) -
Kering kentang teri kacang (kentang mustofa) Kering kentang teri kacang (kentang mustofa)
Makanan ini selalu laris manis disaat bulan puasa, biasanya sekali masak langsung nyetock banyak.. buat teman makan sahur yg paling cucok apalagi kalo bangunnya kesiangan, tinggal tabur di atas nasi sdh membikin selera makan bertambah, apalagi ditambah telur ceplok tambah maknyuuss... Kunci kerenyahan kering ini adalah saat menumis bumbu nya dan saat pengadukan setelah kompor dimatikan..#SiapRamadan#Solusi Si Sibuk#AntiRibet Rochmah Fitriyani -
Kering Kentang/Mustofa Kering Kentang/Mustofa
Ngga punya alat khusus untuk membuat kentang mustofa, tapi pengen banget bikin ini. Jadi saya potong2 aja pake pisau. Besar potongannya ngga rapi karena awalnya putri saya yg motong2 kentangnya, setelah kecapean baru saya lanjutin... Ngga papa deh... yang penting rasanya enak. Asli...ini renyah banget. Makasih Ummi Erlinda, resepnya mantull😍Link resep aslinya...https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14833187-kentang-mustofa-tips-menggoreng-kentang?invite_token=M9nFsLqprnNYKHazS7YJpZpA&shared_at=1617891329Source: Dapur Oznon (Ummi Erlinda)#PekanPosbarHidanganKering#CocomtangPost_AwetKering#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon#CookpadCommunity_Banten Keinara FR -
Kering Kentang Mustofa kriuk Kering Kentang Mustofa kriuk
Rada wajib nyiapin makanan darurat kalo laper malem tinggal ambil nasi tambah ceplok telor. Ini ttp kriuk lho ... ada tips nya .. cekidot Gemericik air -
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Suka banget ama yg namanya kering kentang mustofa. Sebenernya ini kedua kalinya bikin. Yang pertama kurang sukses (kepedesan & rasanya kurang cocok di lidah). Kali kedua recook resepnya Mba Triana Fitria ini, 1st trial langsung sukses, rasanya sesuai ama yg saya pengen. Berhubung masih coba2, cuma bikin 1/2 resep, scara motong kentangnya kan PR banget ya, kalo gagal bisa nangis deh, hihihi. Berikut saya share ulang resepnya, barangkali ada yg mau coba bikin, tapi takaran ada yang saya ubah dikit dari resep asli ya moms Wiwi Widiyati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4941263
Komentar