Cek video selengkapnya disini :https://youtu.be/1hHTBxRulSQAssalamualaikum, teman-teman.Sesuai banyaknya permintaan soal resep seblak, dikesempatan ini saya mau berbagi resep Seblak kuah pedas yang murni khas Bandung.Kenapa murni Khas Bandung?Karena resep yang mau saya share ini bener-bener persis sama dengan seblak KHAS BANDUNG dari cara masak dan prosesnya. Alhamdulillah saya dapat kesempatan mewawancarai penjual seblak yang sangat populer di Cimahi. Beliau memberikan ilmu yang banyak soal seblak yang ternyata di youtube banyak sekali penyimpangan resep ( tidak sesuai dengan seblak aslinya )Untuk meluruskan resep seblak asli khas bandungnya, saya share disini yang benar-benar sesuai resep asli yaa. Kalau mau diimprovisasi silahkan tapi kita tetap mengacu keresep aslinya.

Seblak ceker kuah

Pengen makan seblak jeletet yg lagi hits tapi perut gak kuat pedes. Jadilah seblak merah palsu ini 🤣. Tetep ada wangi cabe tapi tidak pedas dan menyiksa. Kalo mau pedes bisa tambah pake cabe rawit 😊. Cocok banget dimakan ketika sahur. Anget, gurih, dan segar 🤤 .Note: jumlah kencur disesuaikan dengan selera masing2. Saya pakai kacang mete sebagai pengganti kemiri karena rasanya lebih kaya dan gurih.#siapramadhan

Hujan2 gini paling enak buat seblak 😁Pakai bahan seadanya di kulkasIni beneran simpel banget buatnya, tapi rasanya endess 😋Isi bisa menyesuaikan, kalau mau ditambah sosis atau bakso atau ceker atau makaroni silahkan, bisa diutak atik sendiri. Karna dirumah adanya cuma kerupuk, telur, sama sayur ya udah isinya aku pakai ini 😁

Malem² laper karna blm makan dari sore, udh jam 8 sih hrsnya udh stop makan, tp apa daya pengen yg pedas². Hihi. Lgsg aja eksekusi seblak kuah karna dirumah stok macaroni pipa sm macaroni spiral ada banyak.. rasanya enakk segeerr pedess tp awas keselek ya moms, rasanya sakit,, wkwkw 😂Seblak Kuah Simple recipe by Evi Wijayanti

Ini pertama kali buat seblak kuah, sebelum-sebelumnya sih beli hehe. Tapi penasaran gimana sih bikin seblak, akhirnya coba-coba aja sendiri, akhirnya jadi dan rasanya maknyuss.

Ada kerupuk merah dan kencur cus bikin seblak

Seblak versi beda dari seblak yg pernah aku bkin sebelumnya..yang ini pakai kuahh..enak bgt nyeruput kuahnya pedes2 + wangi kencurnya berasaa ..untuk isian seblak sesuai selera aja yah..bisa pakai sosis atau ditambah sama sayur juga..berhubung cuma ada bakso sapi di kulkas jadi cuma pke bakso ajaa ..tapi tetep enakkk 😁

Dulu di Bdg ada seblak yg ueenak bgt, namanya Seblak Khaluna daerah Cikutra, karna suka beli jadi sering lihat mbanya masakin langsung, skrg ga di bdg lagi dan kangen bgt 🥺 terus aku auto nyobain dan mirip bgt 🤤

Resep seblak ke dua lebih enak dan lebih pedas

Lagi pengen makan seblak tp bahannya pake yang seadanya di dapur. Monggo silakan yang mau nambahin sayur sawi, sosis, ceker ayam dll. Pasti lebih mantull ☺️