Seblak Kuah Gurih

Pengen makan seblak jeletet yg lagi hits tapi perut gak kuat pedes. Jadilah seblak merah palsu ini 🤣. Tetep ada wangi cabe tapi tidak pedas dan menyiksa. Kalo mau pedes bisa tambah pake cabe rawit 😊. Cocok banget dimakan ketika sahur. Anget, gurih, dan segar 🤤 .
Note: jumlah kencur disesuaikan dengan selera masing2. Saya pakai kacang mete sebagai pengganti kemiri karena rasanya lebih kaya dan gurih.
Seblak Kuah Gurih
Pengen makan seblak jeletet yg lagi hits tapi perut gak kuat pedes. Jadilah seblak merah palsu ini 🤣. Tetep ada wangi cabe tapi tidak pedas dan menyiksa. Kalo mau pedes bisa tambah pake cabe rawit 😊. Cocok banget dimakan ketika sahur. Anget, gurih, dan segar 🤤 .
Note: jumlah kencur disesuaikan dengan selera masing2. Saya pakai kacang mete sebagai pengganti kemiri karena rasanya lebih kaya dan gurih.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan dan bumbu. Potong2 bakso, sosis, dan 5 siung bawang merah. Rebus bahan-bahan bumbu halus lalu haluskan.
- 2
Rebus makaroni, bihun jagung, dan kerupuk secara terpisah. Sisihkan.
- 3
Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah iris sampai harum. Lalu masukkan potongan bakso dan sosis. Tumis sebentar.
- 4
Sisihkan tumisan bakso dan sosis, lalu masukkan dan tumis bumbu halus. Masukkan daun jeruk.
- 5
Masukkan telur kemudian tumis dan aduk.
- 6
Masukkan air secukupnya. Lalu bumbui dengan kaldu jamur, garam, gula, dan lada halus. Didihkan.
- 7
Tata bihun, kerupuk, dan makaroni dalam mangkok. Tuangkan kuah seblak. Beri pelengkap irisan daun bawang dan bawang goreng.
- 8
Seblak nimat siap disantap selagi hangat 🤤. Jika ingin dipanaskan tinggal panaskan kuah saja sehingga tidak perlu khawatir kerupuk, makaroni, dan bihunnya akan blenyek 😊.
Resep Serupa
-
Seblak kuah gurih Seblak kuah gurih
Seblak kuah gurih ini identik dengan rasanya yang tidak begitu pedas dan kuahnya sangat gurih pas di santap bagi pecinta makanan berkuaj di saat dingin cuaca melanda. ZETRY -
-
Seblak Kuah Seblak Kuah
Seblak kuah memang paling cocok dimakan di musim hujan seperti sekarang ini. Kuahnya yg asin, gurih, dan pedas benar-benar bikin nagih. Mumpung cuaca mendukung, yuk bikin seblak kuah sendiri. Lebih puas dan isiannya bisa disesuaikan selera masing-masing. Meri Memasak -
-
Seblak Kuah Seblak Kuah
Coba-coba buat seblak ala rumahan yang rasanya ga kalah kayak kalau jajan di luar.. boleh lho dicoba juga 😁 FITRI MAULIDA -
Seblak Kuah Seblak Kuah
Ini versi ga pedesnya...kalau mau pedes tinggal dicampur cabe rawit saja yaa, ini ga pake kencur ninu yusuf -
Seblak Kuah Seblak Kuah
Masak seblak tapi orang rumah gasuka pedas. Jadi level pedesnya bisa di sesuaikan dengan selera masing-masing ya😉 Centil Crispy -
Seblak Kuah Seblak Kuah
Tiba tiba kepengen makan makanan yang pedes dan gurih. Akhirnya bikin seblak deh.. ananda_grisca -
Seblak Kuah Seblak Kuah
Seblak seblak,, siapa yg ga suka seblak?Jajanan ini banyak di temui dimana pun. Rasanya pedas, asin, gurih, seger banget dehh.Yuu cobain bikin seblak sendiri, supaaya bisa sesuai selera masing2…#Pais_EndogEndogan#TelurBintangDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung Bibi Dadan -
Seblak Kuah Seblak Kuah
Adek minta dibuatkan seblak. Jadi seblaknya tidak terlalu merah dan pedas. Jihan Madihah -
Seblak Kuah Seblak Kuah
Lagi pengen makan indomi rebus tapi gak punya mi, adanya makaroni dan kerupuk. Cus deh bikin seblak kuah aja hehehe megatala -
Seblak Kuah Seblak Kuah
Seblak adalah masakan khas Sunda yang dikenal berasal dari daerah Parahyangan dengan cita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein.#PejuangGoldenBatikApron Heni Nur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar