Sop Ayam #BikinRamadanBerkesan

17 orang berencana membuat resep ini
Poetri
Poetri @cook_7687387
Tangerang Selatan

Sop ayam ini favorit keluarga, rasanya yg seger dan masaknya yg mudah dan hemat pula. Kalo beli 1 mangkok di resto harganya bisa sampe 35ribuan.. Kalo buat di rumah 35ribu bisa dapet sepanci dan makan sekeluarga.. Aku seneng makan sop ayam ini dgn sambal dan jeruk nipis. Asem pedes seger pokok nya apalagi buat menu sahur emmm bikin mata melek dan seger banget.. #BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu Halus :
  2. 5 siungbawang putih
  3. 1std lada
  4. Sayuran khas sayur sop (wortel potong2, buncis potong2)
  5. Kol di sobek2, kentang potong kotak
  6. secukupnyaDaun bawang
  7. secukupnyaSeledri
  8. Bawang goreng
  9. 500 grAyam
  10. Bahan sambal :
  11. Cabe merah + rawit merah + bawang merah 2 butir + bawang putih
  12. Rebus dan haluskan bahan sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam

  2. 2

    Rebus dgn daun salam, jahe, serai. Sampai ayam empuk

  3. 3

    Angkat ayam dr kuah rebusannya

  4. 4

    Tambahkan air putih ke bekas rebusan ayam td

  5. 5

    Tumis bumbu halus

  6. 6

    Masukan bumbu halus ke dlm rebusan air kaldu ayam tadi hingga mendidih

  7. 7

    Masukan wortel, kentang dan buncis

  8. 8

    Masukan kembali ayam yg telah di rebus td

  9. 9

    Beri garam dan penyedap

  10. 10

    Masukan daun bawang, sledri, dan bawang goreng..

  11. 11

    Sajikan dgn sambal dan jeruk nipis

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Poetri
Poetri @cook_7687387
pada
Tangerang Selatan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya