Sate Jamur Tiram

Ini oke juga dijadikan menu masakan di bulan Ramadhan. Suami saya alhamdulillah suka, katanya rasanya pas 😊
Saya tuliskan langkah yang agak detail di sini, supaya mudah dicari dan cukup jelas untuk dipraktekkan kalau saya lagi lupa caranya. Mudah2an bermanfaat juga bagi yang lain.
Sate Jamur Tiram
Ini oke juga dijadikan menu masakan di bulan Ramadhan. Suami saya alhamdulillah suka, katanya rasanya pas 😊
Saya tuliskan langkah yang agak detail di sini, supaya mudah dicari dan cukup jelas untuk dipraktekkan kalau saya lagi lupa caranya. Mudah2an bermanfaat juga bagi yang lain.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jamur tiram, suwir-suwir tapi jangan terlalu kecil/tipis. Lalu rebus hingga matang
- 2
Sambil menunggu jamur tiram matang, blender semua bumbu kecuali kecap
- 3
Setelah matang, jamur tiram ditiriskan, kalau sudah tidak terlalu panas, peras airnya
- 4
Tuang bumbu halus dan kecap manis ke jamur tiram, aduk rata. Tusukkan ke tusuk sate. Taruh di freezer selama 1 jam
- 5
Keluarkan dari freezer. Panggang di wajan datar. Saya pakai happycall, masaknya pakai api agak besar supaya cepat. Toh jamur tiramnya sudah matang
- 6
Balik2 sambil diolesi sisa bumbu kecap, sampai dirasa agak crispy atau sampai sedikit gosong juga boleh sesuai selera masing2, lalu angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Jamur tiram ini biasanya kalo di rumah digoreng crispy atau ditumis dengan sayur. Kali ini coba tampil beda dibuat sate. Ternyata enak juga donk ❤️❤️Sate jamur tiram ini cocok sekali dicocol sambal kecap ataupun sambal kacang juga enak. Tergantung selera aja. Bikinnya sebenarnya ga sulit, cuman nyundukin ke tusuk sate nya yang agak PR karena saya nyuwir jamurnya kekecilan >. FANY ✅Sate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Di kulkas masih sisa jamur, karena bosen makan jamur goreng. akhirnya saya nyoba buat sate jamur. Kebetulan di rumah jg ada tusuk sate 😀Dan langsung eksekusi buat makan siang Pak Bos. Saya bakar pake teflon, karena tdk punya alat pemagang 😂😂😂 Grivina YuliantikaSate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Olahan sate jamur tiram tak kalah enaknya dengan sate ayam. Tekstur sate jamur yang mempunyai serat tinggi membuat bumbu sate dapat merasuk ke dalam daging jamur. Bagi vegetarian, ini salah satu rekomendasi masakan yang harus dicoba 👌 Puput WerdhiwatiSate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Variasi bagi pencinta sate versi vegan 😁 terinspirasi dari resep milik mbak @Novilova.Tekstur jamur yang krenyes-krenyes disiram saus kacang yang endeus menambah kenikmatan hingga lupa daratan 🤣Yuk dicoba 🤗 CHASate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Pertama kali mencobanya di sebuah restoran, ternyata rasanya legit juga. Terlebih saya yg ga doyan sate kulit/jeroan, menu ini bisa jadi alternatif utk saya. Utk membuatnya sih cukup mudah, hanya saja butuh ketelatenan saat menusuk jamurnya hehe. Sate ini cocok disajikan dengan sambal kacang layaknya sate ayam. Jika repot membuat sambal kacangnya, bisa menggunakan bumbu pecel instan. Resep ini cukup untuk membuat 10 tusuk sate. Selamat mencoba. asmirimaSate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Di cookpad bnyak yang buat sate jamur tiram...tergoda untuk membuatnya juga...tapi ini ala saya sendri 😊 Wina AgustinSate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Jamur tiram di beri tetangga 🍄#SateJamur#Cicimasak#Jamurtiram#CookpadcommunitySamarinda CiciSate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Ini kesukaann bangett terlope lope💕, bisa lupa diri klo makan ini saya😋#minggu23#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa @d14rSate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Menambahkan jamur sebagai asupan rutin, memiliki risiko 34persen lebih rendah terkena kanker, daripada mereka yang jarang mengkonsumsi.Pada Jamur Tiram, terdapat senyawa bioaktif yang bisa menghambat pertumbuhan terus menerus dari sel kanker di payudara, mencegah penyebaran sel, dan menghindari pembentukan pembuluh darah baru....26 Oktober diperingati sebagai Hari Kanker Payudara sedunia. Saya kreator masak di Cookpad, saya peduli kanker payudara.Pola konsumsi makanan adalah yang paling berpengaruh dalam perkembangan sel kanker dalam tubuh.Makanan yang harus dihindari adalah yang mengandung 4P. Yaitu, pengawet, perasa, pewarna, dan pemanis buatan.Yuk bisa yuk..mba @nurul_c_nunu mba @Dapur_salma mba @iishvara "Ganti bahan 4P sintetis dengan bahan alami"...#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe39#TemanBerjuang#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa #KopiJos MeiekaSate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Dekat rumah ada resto khusus yang jual aneka olahan jamur, Istana Jamur namanya. Semua menunya serba jamur, dari jamur crispy, rendang, dan sate jamur, yg jadi favoritku.. tapi sekarang tutup. Nemu resepnya mba @ArtiWinarni yg simple ini, jadi pengen bikin sendiri. Ini tanpa bumbu kacang, tapi bisa juga disajikan sama bumbu kacang, mirip yang di resto Rawone. Dua-duanya enak, kok.. bagi penikmat jamur seperti saya sih. Di resep asli pake jamur kancing, saya lagi gak punya stok jadi pake jamur tiram.Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14009431#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis#CodeKumsen23#CodeKumSen2023#KreasiCoDe23_TimloBebas Deedee Rasuan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar