Dadar jagung (bakwan)

dina
dina @cook_9782128
Malang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjagung manis (boleh jagung jawa) sisir
  2. 1 buahwortel ukuran sedang serut(boleh di skip)
  3. 200 gramtepung terigu
  4. 2 sdmpenuh tepung beras (biar agak krispi)
  5. 1 bhdaun bawang (iris-iris)
  6. 1 sdtgula pasir
  7. Secukupnyagaram
  8. sejumputpenyedap rasa
  9. 300 mlair sesuaikan kekentalan dengan selera
  10. bumbu halus :
  11. 2 butirbawang merah
  12. 1 siungbawang putih
  13. 2 cmkunci (bumbu masak)
  14. 1 sdtketumbar
  15. 10 butirmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu

  2. 2

    Campurkan semua bahan dan bumbu halus dalam sebuah baskom sampai tercampur rata

  3. 3

    Tes rasa

  4. 4

    Panaskan minyak dalam wajan masukkan adonan @ 2 sendok tiap bakwan(saya)

  5. 5

    Goreng dan balik, angkat setelah kuning kecoklatan

  6. 6

    Bakwan panas siap dinikmati coba deh pasti mau lagi ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dina
dina @cook_9782128
pada
Malang
seorang emak yang suka masak masakan rumahan, masih terus belajar masak, suka eksperimen yang kadang gagal tapi tetep dong..... coba lagi 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa