17. Bolu pisang putih telur

Cicik Ary
Cicik Ary @Cicik_Ary
Situbondo

#BikinRamadanBerkesan
Punya sisa putih telur yg dah lama di kulkas dan pisang yg bnyek banget. Langsung cari resep di Cp dan ketemulah dgn resep DJ Kitchen.
Ini enak..empuk, ringan. jadi PD berbagi takjil dgn tetangga dan sodara.
Krn bahan yg sy punya sedikit lebih dari resep asli, dan sy males nyisain lagi, akhirnya sekalian dihabis-habisin gitu. jadi resep aslinya sdh sy modif 😊😊kalo ingin aslinya bisa cek CP DJ Kitchen langsung ya 🙇

17. Bolu pisang putih telur

#BikinRamadanBerkesan
Punya sisa putih telur yg dah lama di kulkas dan pisang yg bnyek banget. Langsung cari resep di Cp dan ketemulah dgn resep DJ Kitchen.
Ini enak..empuk, ringan. jadi PD berbagi takjil dgn tetangga dan sodara.
Krn bahan yg sy punya sedikit lebih dari resep asli, dan sy males nyisain lagi, akhirnya sekalian dihabis-habisin gitu. jadi resep aslinya sdh sy modif 😊😊kalo ingin aslinya bisa cek CP DJ Kitchen langsung ya 🙇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 300 mlputih telur
  3. 1 sdmair jeruk nipis
  4. 1 sdtsp
  5. 200 grgula
  6. Bahan B:
  7. 350 grpisang mateng banget dilumatkan
  8. Bahan C:
  9. 185 grtepung terigu
  10. 1/2 sachetsusu bubuk
  11. 1/2 sdtBP
  12. 1 sdtkayumanis bubuk
  13. Bahan D:
  14. 100 grmargarin dicairkan
  15. 80 mlminyak goreng
  16. Toping: tambahan saya wijen dan kenari

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok dgn speed tinggi putih telur, sp dan air jeruk nipis hingga berbusa. Masukkan gula dlm 3 tahap. Kocok terus hingga kental berjejak.

  2. 2

    Masukkan bahan B kocok rata.

  3. 3

    Turunkan speed mixer, masukkan bahan C mix sebentar asal rata.

  4. 4

    Masukkan bahan D mix sebentar, matikan mixer, ratakan dgn spatula.

  5. 5

    Masukkan ke dalam loyang yang dioles margarin dan dialas baking paper dan oles margarin lagi, tabur sedikit tepung. Masukkan adonan dan ratakan. Hentakkan utk mengeluarkan udara dlm adonan. Beri toping.

  6. 6

    Masukkan dalam oven yg sdh dipanaskan sebelumnya. Oven kurang lebih 25-35 menit. Tes tusuk utk memastikan kematangan. Angkat keluarkan dari loyang dan dinginkan. Potong2 sesuai selera dan hidangkan.

  7. 7
  8. 8
  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cicik Ary
Cicik Ary @Cicik_Ary
pada
Situbondo
khoirun naas.. anfa'ahum linnaas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa