Beberok Terong Bakar #bikinRamadhanBerkesan #MasakanLombok

Cyntiya
Cyntiya @cyntiya
Lombok - Indonesia

Ini favorit banget, bisa ditambah tauge, teri goreng, atau ikan asin, jadi lebih mantap 🤤👍

Beberok Terong Bakar #bikinRamadhanBerkesan #MasakanLombok

6 orang berencana membuat resep ini

Ini favorit banget, bisa ditambah tauge, teri goreng, atau ikan asin, jadi lebih mantap 🤤👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 7Cabe rawit (sesuai selera)
  2. secukupnyaTerasi lombok
  3. secukupnyaGaram
  4. 1tomat sedang
  5. 1/2jeruk purut (monte)
  6. 2Terong panjang
  7. Secukupnyatauge
  8. Secukupnyaikan asin

Cara Membuat

  1. 1

    Bakar terong hingga matang, goreng ikan asin, dan rebus tauge hingga matang.

  2. 2

    Membuat sambal beberok:

  3. 3

    Masukan cabe rawit, garam, dan terasi ke dalam cobek, uleg sampai halus

  4. 4

    Tambahkan tomat, uleg sampai halus

  5. 5

    Tambahkan perasan jeruk purut

  6. 6

    Letakkan terong bakar, ikan asin dan tauge di atas cobek yg berisi sambal

  7. 7

    Siap disantap, jangan lupa nasi panasnya ya! 😁👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cyntiya
Cyntiya @cyntiya
pada
Lombok - Indonesia

Komentar

Resep Serupa