Wedang Ronde

Khaulah
Khaulah @khaulah93
Indonesia

#BikinRamadanBerkesan dengan menyajikan wedang ronde ini , Source : Tintin Rayner..
Ini bikinnya gampang² susah krna pertama kali bikin, jadi kalo kebanyakan isinya dia akan meluber, tapi akhirnyaa bisaa juga menakhlukkannyaa.. lebay mode on
Wedang Ronde ini pas buat perut kosong dan ditenggorokan juga anget, bolanya kenyal² gitu enak deh, Resep sebagian di sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera orang rumah

Wedang Ronde

#BikinRamadanBerkesan dengan menyajikan wedang ronde ini , Source : Tintin Rayner..
Ini bikinnya gampang² susah krna pertama kali bikin, jadi kalo kebanyakan isinya dia akan meluber, tapi akhirnyaa bisaa juga menakhlukkannyaa.. lebay mode on
Wedang Ronde ini pas buat perut kosong dan ditenggorokan juga anget, bolanya kenyal² gitu enak deh, Resep sebagian di sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera orang rumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
2 Porsi
  1. Bahan Bola²
  2. 1 GelasTepung Ketan
  3. 1 SdmTepung Sagu
  4. 1 SdtGula Pasir
  5. 2 TetesPewarna hijau
  6. Seckupnya air agar bisa di pulung
  7. Bahan isi
  8. 1 cupKacang tanah (sangrai)
  9. 1 KepingGula Merah (disisir)
  10. 2 SdtGula Pasir
  11. Sedikitair untuk merekatkan biar ga ngeprul
  12. Bahan Kuah
  13. 300 Mlair
  14. 2 Ruas JariJahe, (iris²,Geprek)
  15. 1 TangkaiSereh
  16. 1 KepingKecil Gula Merah
  17. 3 SdmGula Pasir
  18. Bahan Pelengkap
  19. Pacar Cina
  20. Kacang Tanah

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Masukkan bahan seperti tepung ketan, tepung sagu, gula pasir dan tambahkan air sedikit² sampai adonan bisa di pulung, bagi adonan menjadi 2 bagian yg pertama biarkan putih, lalu yang lain di tambahkan pewarna hijau

  2. 2

    Kacang yg sudah di sangrai tadi dihaluskan bersama gula merah tambahkan air, pulung bulat² agar mudah dibentuk

  3. 3

    Ambil sebagian adonan beri isi pulung, lakukan hingga habis

  4. 4

    Didihkan air di dalam panci, masukkan adonan bola², rebus hingga mengapung, angkat dan tiriskan

  5. 5

    Bahan kuah : Iris² jahe lalu geprek, sereh juga geprek masukkan kedalam panci yang berisi air, tambahkan gula merah gula pasir, tunggu hingga mendidih

  6. 6

    Tata bola² tadi, didalam mangkuk/gelas, tambahkan pacar cina, siram dengan kuah, taburkan kacang

  7. 7

    Taraaa, wedang siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Khaulah
Khaulah @khaulah93
pada
Indonesia

Komentar

Resep Serupa