Cumi goreng cabe garam

ellockh
ellockh @ellockh
Denpasar,Bali

Menu buka puasa simple.Alhamdulillah semua suka ❤ #Bikinramadhanberkesan

Cumi goreng cabe garam

24 orang berencana membuat resep ini

Menu buka puasa simple.Alhamdulillah semua suka ❤ #Bikinramadhanberkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grcumi,potong kecil ssuai selera
  2. Bahan halus :
  3. 5 siungbawaang putih
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Sedikitaja lada bubuk
  6. Bahan tepung :
  7. 1 btrtelur
  8. 5 sdmterigu
  9. 3 sdmtepung serbaguna
  10. 1/2 sdtgaram
  11. Royco sckupnya
  12. 1/4 sdtlada bubuk
  13. Bahan irisan :
  14. 3 siungbawang merah
  15. 5 siungbawang putih
  16. 1/2 sdtgula pasir
  17. 1/2 sdtgaram
  18. 5 sdmpotongan daun bawang
  19. 10cabai pedas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi,kasi sdikit perasan air jeruk..

  2. 2

    Bumbu halus tadi dicampurkan ke cumi yg sdh dibersihkan

  3. 3

    Diamkan krg lebih 10 menit agar bumbu meresap

  4. 4

    Campurkan terigu,garam,lada,dan tepung serbaguna jadi satu

  5. 5

    Kocok telur,masukan cumi satu persatu ke dalam telur lalu bolak balik ke dalam tepung yg sdh dicampur

  6. 6

    Panaskan minyak,goreng cumi yg sdh dicampur dg tepung kering..

  7. 7

    Goreng cumi jgn lebih dari 3 menit ya,krn klo lebih cuminya jadi alot..setelah 3menit tiriskan..

  8. 8

    Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe sampai set matang,masukan gula biarkan agak mengental,tambahkan garam,lalu masukan daun bawang

  9. 9

    Terakhir masukan cumi goreng tepung tadi,diaduk rata..

  10. 10

    Waaalaaaaa,,cumi cane garam siap disantap..endooolitaaa 😋😋 (selamat mencoba sahabat cookpad) ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ellockh
ellockh @ellockh
pada
Denpasar,Bali
Seenak apapun masakan luar,masakan rumah tetep juara ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa