Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu hoteng bentuk segitiga
  2. 1 batangdaun bawang
  3. 6 sdmkanji
  4. 5 sdmterigu
  5. Royco
  6. Air panas
  7. Minyak goreng
  8. Bumbu halus:
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 buahkemiri
  11. 1/4 sdmmerica butir
  12. Sedikitketumbar (boleh diskip)
  13. Garam
  14. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil isi tahu, biarkan kopong. (Sisihkan untuk dicampur dengan adonan)

  2. 2

    Siapkan bumbu halus, lalu haluskan.

  3. 3

    Campur bumbu halus, isi tahu, daun bawang, kanji, dan terigu dengan air panas (masukkan air sedikit demi sedikit) sampai mendapatkan adonan yg bisa diambil pakai sendok

  4. 4

    Siapkan minyak goreng di api sednag, biarkan panas.

  5. 5

    Masukkan adonan ke dalam tahu lalu goreng hingga matang (warna keemasan).

  6. 6

    Tahu aci siap dihidangkan dengan sambal kecap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wahyu Niti Sari
Wahyu Niti Sari @cook_5266972
pada
Magetan, Jawa Timur
i'm 24 y.o.i like cooking 😊
Lebih banyak

Komentar

Finding Nemo
Finding Nemo @cook_19959074
trik biar aci gak lepas saat digoreng gimana ya?

Resep Serupa