Bubur sagu/tapioka dan ubi (kolak)

ibun 2h
ibun 2h @cook_8774780
Tiban Kampung, Batam

Assalamualaikum marhaban ya ramadhan semoga ramadhan tahun ini menjadikan diri kita lebih baik tuk kehidupan kedepan aamiin
Yuk #bikinramadhanberkesan dengan keluarga kecilmu di tambah menu buatanmu sendiri..

Bingung bikin takjil apa buat buka puasa, kepikiran punya ubi sisa 1 biji lagi😀 di bikin lah bubur ini..

Bubur sagu/tapioka dan ubi (kolak)

Assalamualaikum marhaban ya ramadhan semoga ramadhan tahun ini menjadikan diri kita lebih baik tuk kehidupan kedepan aamiin
Yuk #bikinramadhanberkesan dengan keluarga kecilmu di tambah menu buatanmu sendiri..

Bingung bikin takjil apa buat buka puasa, kepikiran punya ubi sisa 1 biji lagi😀 di bikin lah bubur ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3-4 porsi
  1. 1 buahubi (warna kuning)
  2. 3 sdmsagu tani (di larutkan dgn 1/2 gelas air)
  3. 600 mlair (3 gelas belimbing)
  4. 2 bulatanGula merah (sesuai selera ya)
  5. 2 sdmgula pasir (bisa skip kalo sudh manis)
  6. Kalo pakai Gula merah yg bagus mungkin satu cukup, pokok nya cicipi
  7. Garam secukup nya
  8. 65 mlSantan kara (campur 1gelas air)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong dadu ubi, cuci bersih lalu rebus dgn 600 ml air tunggu hingga ubi setengah empuk

  2. 2

    Masukkan gula merah aduk2 agar larut, jika ingin cepat iris2 dahulu

  3. 3

    Cicipi rasanya, jika kurang manis tambahkan gula pasir. Setelah ubi empuk masukkan sagu yg sudah di larutkan kedalam panci

  4. 4

    Aduk aduk perlahan sampai mengental. Matikan api

  5. 5

    Di panci terpisah. Masukkan santan kara dan 1 gelas air beri garam secukupnya aduk2 masak hingga mendidih. (jika tidak ingin terlalu kental air bisa ditambahkan)

  6. 6

    Sajikan selesai😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ibun 2h
ibun 2h @cook_8774780
pada
Tiban Kampung, Batam

Komentar

S Ayu Ningtias
S Ayu Ningtias @cook_11999338
Sagu tani bisa ganti maizena ga bun?

Resep Serupa