Bubur Candil / Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Minggu ke 30
Pertama kali nyoba bikin ini ternyata mudah dan enak.
Rasa manisnya pas, gurihnyapun mantab.
#PejuangGoldenBatikApron
#GABIT
#CookpadCommunity_BIT
#CookpadIndonesia
Bubur Candil / Kolak Biji Salak Ubi Ungu
Minggu ke 30
Pertama kali nyoba bikin ini ternyata mudah dan enak.
Rasa manisnya pas, gurihnyapun mantab.
#PejuangGoldenBatikApron
#GABIT
#CookpadCommunity_BIT
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi unggu hingga matang. Hancurkan dengan garpu (dengan ulekan juga bisa) lalu tambahkan gula dan garam, aduk rata. Tambahkan tepung tapioka bertahap, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk dan diuleni hingga adonan bisa dibentuk.
- 2
Ambil sedikit adonan (saya pake sendok takar 2,5g ( 1/2 sdt) lalu bentuk bulat (ukuran sesuai selera ya). Lakukan hingga adonan habis.
- 3
Buat kuah/bubur candil/kolak:
Rebus air, gula, daun pandan, aduk hingga gula larut kemudian masukkan bola ubi/candil, masak hingga candilnya matang (terapung).
Aduk² sebentar lalu tambahkan larutan tepung tapioka, aduk² hingga mengental. Angkat dan sisihkan. - 4
Kuah santan :
Masak air, santan, garam, daun pandan, aduk² hingga santan mendidih. Tambahkan larutan tepung beras, aduk² terus hingga mengental. Angkat dan sisihkan. - 5
Penyajian :
Tuang bubur candil / biji salak lalu beri kuah santan.
Bubur candil / Kolak Biji Salak Ubi Ungu siap dinikmati.
Resep Serupa
-
Bubur Candil / kolak biji salak ubi ungu Bubur Candil / kolak biji salak ubi ungu
Jadi gini, beberapa hari yg lalu tetangga ada antarin naskun pagi² katanya ini syukuran si anaknya bertambah usia, pas bgt kan kebetulan sekali pagi² mau sarapan di antarin naskun 😅🤭 rejeki di pagi hari, Alhamdulillah lumayan buat sarapan. Kalo tetangga kasih makanan atau apa gitu yg pakai peralatan makan mesti saya bingung mau balikkan di isiin apa 🥲🥹ada yg sama gak 😅Kebetulan juga di kulkas ada stok ubi ungu yg sudah di kukus dan di haluskan, bingung donk mau di buatin apa. Langsung lah saya menjelajahi cookpad dan ketemu donk resep yang wow, langsung ceki ceki bahan ternyata ada semua, jadi Saya #ChooseToCook alias #PilihMasak Kolak biji salak ubi ungu untuk ngebalikin peralatan makan tetangga 🤭Terimakasih ya mba @silvi_dl atas inspirasi resepnya pertama kali buat ini #keluarzonanyaman_Cookpad langsung berhasil donk duhhh senengnya, enak lembut dan seger sekali di makan dingin-dingin 🤗 hangat juga gak kalah enak.#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#BuburCandil#KolakBijiSalakUbiUngu#OlahanUbiUngu#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Tenggarong#CookpadCommunity_KutaiKartanegara#PejuangGoldenBatikApron Mamaraffiyya -
Bubur Candil Ubi Ungu (Kolak Biji Salak) Bubur Candil Ubi Ungu (Kolak Biji Salak)
Waktu hari senin lalu, lagi ada stok ubi ungu, dan kepengen bikin kolak untuk buka puasa. Inget waktu ibu sering bikinin bubur candil biji salak klo lagi kepengen jadilah Nyari2 resep kolak ubi ungu dan langsung eksekusi deh, bikinnya gampang dan enak😍Monggo dicoba momsSource: Maylia Putri#buburcandilubiungu#kolakbijisalak#tantanganmingguini#kedapuraja#MasakanUntukIbu Indah Nuraini -
Bubur Candil Ubi 🥣 | Kolak Biji Salak Ubi ungu Bubur Candil Ubi 🥣 | Kolak Biji Salak Ubi ungu
Suka kenyal, manis + suka Ubi ungu???✅Langsung deh cusss eksekusi bubur candil ini bun, dimakan hangat ENAK, dimakan dingin ENAK 🤤Cekidot bun 👇😫______________________________#TiketGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#Cookpadindonesia______________________________#buburcandil#candil#kolakcandil#kolak#bijisalak#santan @renimbottt ✅ -
Bubur candil ubi / Kolak Biji Salak (ubi kuning) Bubur candil ubi / Kolak Biji Salak (ubi kuning)
Weekend challenge kali ini balon challenge sekaligus memperingati hari ulang tahun cookpad yang ke 12.dengan tema kreasi orange,semoga cookpad Indonesia makin besar dan jaya...Nah kali ini saya bikin olahan dari ubi kuning.. Resepnya gampang kok.. Jadi saya membuat 3 resep jadi resep yg saya tulis itu dikalikan 3 maklum saya klo masak sekalian banyak biar tetangga pda kebagian icip2 gk cuma kebagian aroma pandan nya aja hehe...#SenjaDiKopijos#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#BalonChallenge#KreasiOranye Nurul Hikmah -
Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak
Punya ubi madu bingung dibuat apa, akhirnya tertarik bikin Bubur Candil nya mba @lidia_lestari 😊Bubur Candil ini enakk banget,Bulat-bulatin nya lamaa tpi ngabisinnya gak pake lama dong 😅#PejuangGoldenBatikApron#Week29#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_BaritoUtara#JajanPasarNusantara Novitaa Sari -
Bubur Candil Ubi/Kolak Biji Salak Bubur Candil Ubi/Kolak Biji Salak
Alhamdulillah sudah masuk bulan Ramadhan ya bun..H-1 Ramadhan di bawain kakak ipar ubi kuning, bingung mau di bikin apa..Jadi saya pikir" buat bubur candil aja lah yaa, yang simple dan bahan pun sudah ada, cuma tapioka aja yg ndadak beli dulu 😂..Ini saya tambahkan pasta pandan biar cantik dan harum pandannya itu sampai kemana-mana 😃Cuss jadi di eksekusinya kemarin dan hari ini baru saya share ke cookpad 😅Selamat mencoba dan jangan lupa di recook..Silakan yang mau bertanya tentang resep ini langsung ke kolom komentar ya, InsyaAllah saya jawab 😊Terimakasih#buburcandil#kolakbijisalak#buburubikuning Efi Yulianti -
Bubur Candil/Kolak Biji Salak (Ubi Ungu/Kuning) Bubur Candil/Kolak Biji Salak (Ubi Ungu/Kuning)
Haii balik lagi cerita cookpad aku.. kali ini aku mau berbagi resep cocok untuk buka puasa, bubur Candil boleh pke ubi apa aja.. kali ini aku mengingat kenangan sm mama aku.. hehe Nabila Syarafina -
Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak
Recook resepnya mba Heny Rosita lagi nih.Pas punya ubi kuning yang nganggur.#Hakasene_HenyRosita#CookpadCommunity_Kalteng#GA_TheNextLevel lidia lestari -
Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak
Sudah lama sering lihat resep ini di buku2 resep, tapi belum pernah dibikin. Kapan hari saya beli ubi kuning mini sekalian saya coba bikin kudapan manis ini. Resepnya dari ci LidiaUntuk santan saya bikin 300ml (400g kelapa parut+air) kebetulan ada sisa kelapa parut, jadi saya habiskan#PejuangGoldenApron3Sumber: Lidia LestariPhoto taken by : ig @bubblegumstd TriLim -
Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak
Jajanan tradisional yang klo di Jakarta, hanya akan banyak dijumpai di kala bulan ramadhan saja. Dihari biasa mungkin ada yang jual di Jakarta sebelah mana,tapi klo di Cibubur jarang saya jumpai yang jualan ini.Alhamdulillah sekarang ga usah nunggu bulan puasa,baru bisa maem ini. Bisa bikin sendiri,ini hasil cs saya resep dari mba Heny Rosita dengan resep Bubur Candil Ubi Kuning/Kolak Biji Salak,punya mba @heny_rositahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/11472807Klo di Cibubur biasanya, kolak biji salak disandingkan dengan bubur sumsum.Yuk intip resep bubur sumsum yang sudah pernah saya share: https://cookpad.wasmer.app/id/r/4916656#GowesBecak_KelilingNusantara#HidanganNusantara#CookpadCommunity_Jakarta Arni Munawati -
Bubur Candil Ubi Kuning | Kolak Biji Salak Bubur Candil Ubi Kuning | Kolak Biji Salak
Source: @heny_rositaAslinya aku cuma buat 1/2 resep aja karena menyesuaikan anggota keluarga yang kecil 😊 Tapi di bawah aku tulis resep full/aslinya yaa 🤗#PejuangGoldenBatikApron#itharesep Diyah Puspita Rini -
Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak
#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunityBorneo Heny Rosita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar